斑鱼

丽江龍記斑鱼庄

养生鱼汤锅真的很鲜,很浓厚,里面还有很多斑鱼的鱼肉,鱼汤很鲜美,然后喝鱼汤,很好喝,斑鱼都是很大一片,斑鱼的好处就是鲜美而且鱼肉易熟不易碎。整体很不错,真的好喜欢斑鱼火锅~

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(1)

地址: 清滨路63号(省委党校对面)

人均: 51

龍記斑鱼庄

店家把选好的鱼,把鱼片成薄薄的鱼片,把吃斑鱼头,尾,骨头,分割后放在锅里炖!直接选鱼然后切片,鱼骨头熬汤,第一部必须先喝汤,原汤的味道很鲜美,我喜欢喝汤的时候加一点香菜和葱!冷冷的天气来一碗汤,太完美了!

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(2)

地址: 学府路1号凯德广场5楼5-30

人均: 59

三俞竹苑

菜品以水煮鱼著称,价格稍稍有些贵,菜底搭配的豆芽,不是很长的那种 ,他家水煮鱼的做法是油沁,没有汤,鱼肉很嫩,口味也不错 ,鱼上面的辣椒可以带走~这点很不错。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(3)

地址: 中兴大道168号万达广场3007-3008号

人均: 93

胡桃里音乐酒馆

装修的环境不错,有酒吧西餐的感觉,特适合朋友,闺蜜们闲聊,晚间还有歌手演绎,菜品主打是川菜,他家水煮鱼一直做得都很出色,很正宗,分量十足,上面一层油炸过的辣椒,看着就有食欲。去他家必点。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(4)

地址: 木介街1号绿海大厦一层

人均: 135

小资太太

小资算是哈尔滨比较好吃的港式茶餐厅。很爱吃他家水煮鱼,油很清亮,服务员会帮你把辣椒撇走。鱼片嫩滑,配着豆芽、干豆腐。不油腻,不辣味道好。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(5)

地址: 红专街10号

人均: 93

非尝食间

属于中央大街很不错的饭店,青椒巴沙鱼,肉质更厚一些,吃起来更饱满,每一块都很大。满满的幸福感!搭配青椒口味,爱吃辣的一定不要错过。他家的水煮鱼比一些川菜馆做的都好,配菜没有占很多比例,鱼肉分量很足。大爱鱼皮~香辣的同时保证味道不咸不淡恰到好处,是他家招牌之一。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(6)

地址: 尚志大街168号(近西七道街)

人均: 91

炖鱼

王庆章得莫利炖鱼

王庆章得莫利炖鱼是一家地道的东北菜馆,特色是得莫利炖鱼,炖鱼的时间比较久。这家的炖鱼盘子很大,鱼肉鲜嫩入味,里面还有豆腐和汤粉,特别入味儿,很下饭,有自家菜的感觉。还不错!

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(7)

地 址:南岗区黄河路副75-2号

人 均:82元

合家欢快乐新农村

哈市最适合带母亲来餐厅推荐之一,饭店很有特色,上菜都是面盆装的,量大且蒸菜多。西泉眼水库活鱼是他家招牌菜一定要尝试,吃鱼大的才更有感觉,5,6斤的大鱼,两个人用花轿抬来,香嫩可口令人垂涎欲滴了。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(8)

地址: 红旗大街200号(红旗大街与闽江路交口)

人均: 67

老关东铁锅炖

围着大锅,烧着柴火,坐在暖乎乎的坑上,吃着地道实惠的家乡味道,鱼都是现杀的,特别的新鲜。有三种鱼,还有配菜,有服务员帮忙铺好辅料再放上鱼,定好闹钟开始煮,闹钟响了,再往锅边贴上饼子再定时间,等闹钟再次响就关火可以吃了。推荐酱烧鱼,特别新鲜,酱味足。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(9)

地址: 红霞街47号

人均: 87

关东民俗村

一进门能看到循环滤水的养鱼池,各式鱼锅就是从鱼池里直接取材,保证食客所吃到的鱼绝对新鲜。鱼肉肉质肥嫩,炖煮的火候刚好,保持着鱼肉的鲜美滋味。鱼肉鲜嫩的仿佛吹弹可破,是在下筷时就显露出来了,蘸一点汤汁,还没吃就有一阵鱼鲜味道迎面扑来还夹杂着淡淡的香菜味道和白菜的清香。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(10)

地址:哈平路副181号

人均:50元

胖姐渔村

胖姐渔村是这里最早的一批渔村,口碑非常好,浓郁东北风对我们外地人还是很有感觉。包间还有炕供客人体验。鳇鱼,林蛙,同罗做的都非常好,还有各种东北小菜。非常不错的体验。鳇鱼炖土豆,鳇鱼很香,土豆很入味,鱼的味道和调料的味道全汇其中。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(11)

地址: 龙江第一村四街区404栋

人均: 92

小虎铁锅炖鱼馆

室内装修非常家居东北风,炖鱼确实好吃,价格也不贵,量足,最好多几个人吃两个人一般吃不完不要浪费啊,大铁锅炖鱼这种菜馆一晃也已经出来七八年了,喜欢吃一些粗线条工艺的馆子,毕竟小时候的的大锅台。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(12)

地址:安化街78-1号

人均:41

蜀留香石锅鱼

特别喜欢吃他家的石锅鱼,微辣鲜香,搭配大米饭,怎么吃也吃不够,特色是石锅鱼,鱼有鲤鱼草鱼两种,切大块蘸面炸脆之后调味,汤底是麻辣口味的,里面放配菜,锅是大号石锅,导热性好,汤汁不多,有点干锅的意思,鱼吃的差不多的时候可以加汤涮菜肉。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(13)

地址: 经纬四道街副1号院内(经纬街与经纬四道街交口)

人均: 52

☟☟☟

烤鱼

探鱼

探鱼的鱼有五种,裸斑鱼草鱼清江鱼回鱼和海鲈鱼,口味有18种,鲜青椒味麻辣味酸菜味泡椒味等等,还有数十种配菜,任意组合,能变出来的花样就是N多种了。吃起来非常爽,鱼肉软软嫩嫩的,特别是放在桌上煮一会之后,吃起来又香又麻又辣特别爽,很喜欢。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(14)

地址: 中央大街金安国际购物广场负2层

人均: 77

夯鱼

哈尔滨有很多店,这家在中央大厦6楼,灯光有点昏暗,装饰着荧光灯的烤鱼店大多都有点暗,里面很多小鱼小猫的装饰品和壁画,挺有感觉。鱼肉特别嫩。推荐碧绿青椒海鲈鱼,鱼肉很嫩很弹,口感好,不太辣,味道不错。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(15)

地址: 中央大街中央商城6楼

人均: 70

楚国烤鱼

他家鱼种类挺多的,三道鳞,清江鱼,草鱼,鲶鱼什么的,口味也挺多,有麻辣,微辣,黑胡椒,怪味的。推荐清江鱼,刺很少,鱼肉还很嫩,真的挺好吃的,加上点配菜,超级好吃,吸满了烤鱼的汁,软软的,很入味。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(16)

地址: 中兴大道168号哈西万达广场3楼

人均: 106

老火匠烤鱼

店里主要供应烤鱼,炒菜,炝拌菜和烧烤。品种非常丰富,鱼肉很入味,配菜种类丰富。他家鱼确实很嫩,很新鲜,做的一点腥味都没有,很不错。推荐芒果鱼,相对刺更少,肉更细嫩更厚实。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(17)

地址: 宣庆街9号

人均: 81

川成小巷•江湖烤鱼

他家是一个主要经营烤鱼和麻辣香锅那种川菜餐厅。烤鱼上来的很快,表面煎得焦黄,里面的鱼肉还有点发红,下面是土豆和白菜。在炉子上边烤边吃,越加热越香,十几分钟后味道就进到鱼中了,土豆和白菜尤其好吃。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(18)

地址: 学府路1-1号凯德广场4层50A/50B

人均: 71

江上渔歌巫山烤全鱼

这家烤鱼够辣,鱼皮很脆的,同时还保证了鱼肉的嫩,辣椒很香提升食欲。鱼大概是烤完之后用汤汁辣椒淋在上面,没有太多的油,味道口感都很不错。

哈尔滨出名的鱼(据说爱吃鱼的人都比较聪明)(19)

地址: 先锋路595号(与宣化街交口)

人均: 55

,