首先准备好一把小短刀和需要的生蚝，然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝，现在小编就来说说关于开生蚝的小窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

开生蚝的小窍门（用小刀撬生蚝是开生蚝壳最快的）

开生蚝的小窍门

首先准备好一把小短刀和需要的生蚝，然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝。

将小刀插入生蚝的尾部，插入之后小刀旋转一圈，就能将生蚝壳打开。

打开后去除生蚝的上半个壳即可。

可以滴几滴柠檬汁在生蚝肉上，食用起来更加美味。