加热挥发啤酒的主要成分是酒精，加热时会挥发因此，如果在日常烹饪中不小心放了太多啤酒，可以多做些烹饪来挥发掉多余的酒精，这对改善食物的口感也有很好的效果，下面我们就来说一说关于小龙虾啤酒味太重怎么办?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
小龙虾啤酒味太重怎么办
加热挥发
啤酒的主要成分是酒精，加热时会挥发。因此，如果在日常烹饪中不小心放了太多啤酒，可以多做些烹饪来挥发掉多余的酒精，这对改善食物的口感也有很好的效果。
加入热水
大多数需要啤酒的食物是肉类菜肴。肉类菜肴在烹饪过程中容易产生过量的料酒。啤酒加少许水再盖锅，会加速酒精挥发，肉会煮得更烂。
