材料:粳米(100克)、木耳(干)(30克)、白砂糖(20克),现在小编就来说说关于黑木耳煮粥的正确方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黑木耳煮粥的正确方法(黑木耳煮粥的正确方法介绍)

黑木耳煮粥的正确方法

材料:粳米(100克)、木耳(干)(30克)、白砂糖(20克)。

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

黑木耳用冷水泡软,洗净,去蒂,把大朵黑木耳撕成小块。

锅中加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸。

改小火熬煮约45分钟,等米粒涨开以后。

下黑木耳拌匀,以小火继续熬煮约10分钟。

见粳米软烂时调入白糖,即可盛起食用。