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导语：网友评选，我国6大“好吃”面条，热干面排第三，有你爱吃的吗？
面条是我国的传统美食，小编还记得小的时候想吃面条，大人就跟做馒头一样的开始和面，和好的面擀成薄薄的面饼，再用刀把面饼切成细条，接着就烧开水煮面，整个过程还是比较复杂的。做面条和做馒头唯一的区别就是不用发面，因为面条要的口感就是爽滑筋道有嚼劲。不过现在时代不断发展，像面条、饺子皮这类的面食基本上外面都有小店在专门售卖，想吃的话直接买回去煮熟就可以了，非常方便，不过买的苗条基本上都是机器做出来的，口感自然是没有手擀的面好吃。不过说到好吃的面，每个人心里都有不同的答案，小编盘点了网友们评选出的我国6大好吃的面条，热干面排第三，来看看这里面有你爱吃的面条吗？
1.炸酱面
炸酱面是不少朋友都很喜欢的一个面食，炸酱面的特色就在于上面浇的酱料，一般都是一些黄豆酱，里面混合着猪肉馅，肥瘦相间的猪肉馅和黄豆酱一起在锅里翻炒至黏稠，面条经过水煮之后捞出控干水分放入碗中，接着把一大勺酱料淋在面条上面，上面再放上一些切好的黄瓜丝、绿豆芽等配菜，食客们端上炸酱面就要迅速用筷子搅拌，这样面条才能均匀地吸满酱料的香味，吃起来也更美味。
2.刀削面
刀削面的特点就是一个和好的面饼，用小刀慢慢地削下来一块一块的，直接削到锅里煮熟，所以这也是刀削面名字的由来，确实是用刀削出来的。很多刀削面的店铺还放置了专门削面的机器人，估计不少朋友都见过吧，削面机器人的动作实在是让人忍俊不禁。刀削面的面条特点就是边缘薄，中间厚，吃起来口感非常劲道，而且也比较耐煮。小编最喜欢吃麻辣口味的刀削面，越吃越过瘾，根本停不下来。配菜有豆芽、白菜，吃起来爽爽脆脆的，很带劲。
3.热干面
热干面是武汉的特色小吃，不少人去到武汉都会专门去吃上一碗热干面，热干面的香味独特，主要是靠里面的芝麻酱来增香。而且热干面的面条也和其它的面条有很大的区别，热干面的面条用的是碱水面，这个面条的口感比较筋道，吃起来非常有弹性。煮好的面条捞出控干水分放入碗中啊，加入萝卜丁、酸豇豆之类的配菜，浇上芝麻酱和辣椒油，迅速搅拌，瞬间香气四溢，不仅味道好吃营养也很高，唯一的缺点就是吃多了有点干，建议最好是配一碗豆浆来喝。
4.担担面
担担面是四川的特色美食，其实四川的朋友对面条也是很有研究的。而这个担担面不仅历史悠久，而且名字的来历也很有意思，据说起初叫卖担担面的人，制作担担面的时候是在一副扁担上面完成的，因此也被人叫做“担担面”了。担担面的面条采用的是细面，不耐煮，很容易坨掉，所以吃的速度要快。配料非常丰富，有豆芽、炸干豆、蒜末、香菜等等，不过口味比较重，我们都知道四川的朋友是比较喜欢吃辣的，所以口味重的朋友一定不要错过哦。
5.兰州拉面
兰州拉面起初还是非常受欢迎的，相对于市面上的其它面条来说，兰州拉面的口味虽然清淡，但是汤头鲜美，就算是口味重的人也能吃上一大碗，不会觉得清淡。最开始兰州拉面的价格是比较便宜的，十块钱一碗里面还有大大的几片牛肉，所以非常受大家喜爱，也迅速在国内各地开了不少的分店，但是时间长了，涨价不说，牛肉更是像“纸屑”一样，网友直呼：不吃了。
6.冷面
冷面是朝鲜的特色美食，他和传统的面条都不同，不仅吃的是凉面，汤底还要放冰块。面条用的是荞麦面，估计不少人没吃过，荞麦面比普通的面条要耐煮，口感吃起来也更筋道爽滑，它的汤底是酸酸甜甜的口感，有的人吃冷面还会在汤底放一些苹果块、西瓜块之类的。配菜也很丰富，一般有肉片、泡菜、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝等等，吃起来口感酸酸甜甜的很奇妙，没尝试过的朋友可以试试哦。
以上就是网友评选我国6大“好吃”的面条，热干面排第三，这里面有你爱吃的吗？
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