火锅
是我们广大食客永远的心头好
毕竟没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有，那就两顿！
而在火锅界还流传着这样一种说法
世界上有两种火锅，
一种叫做火锅
另一种叫做……
海！底！捞！
海底捞落户宜春 用火锅嗨世界
海底捞
一个神话般的存在
01
味道好
和朋友吃海底捞
等个一两个小时也毫无怨言~
多样的锅底、品种多样的涮菜
多味蘸料 精致小食
简直是吃货和纠结症患者的首选！
02
服务好
说起来惭愧
很多人去海底捞就是为了
享受“贵宾级的待遇”
因为他们“人性化”服务
真的好到让你不好意思啊…
所有海底捞服务“有毒”案例
感动至今！
这服务，真的就差帮你付钱了~
新余、萍乡的朋友快来感受一下！
今天小月月用真实的体验感
测评的主角味道与服务
超不正经哒美食测评
今天小编就要从各种角度来告诉大家
宜春的海底捞到底有多好吃
干净漂亮的环境
我们吃的可不只是火锅...
1
海底捞
海底捞真的是开到哪火到哪
等个一两个小时也是毫无怨言
当然除了味道好
最出名的就是他们的服务
好到让你会不好意思
排队等座的时候
服务员给每个取号的可以领取小吃
打开里面是准备好的小吃零食
但是外面并没有摆设桌子供我们使用
不知道正式营业的时候会不会有所调整
也可以预约做个指甲或者擦皮鞋
（做指甲一定要提前预约，不然你会等到崩溃）
小编我等了1个多小时才轮到我
美甲的款式只限纯色
比较单一
所以一名合格的捞粉
必须要懂得海底捞app的重要性
app可以提前定位置
还可以过号优先安排
打消了等位顾虑，实在一级棒
而且里面有各种优惠券活动
很划算。并且会员积分是以捞币形式累积
捞币可以兑换各种菜品也很划算。
然后是菜品：
海底捞抖音吃法已经过时了
因为现在服务生小哥都会帮你做
我来给大家分享一下平时我的必点。
玉米 ：海底捞的玉米是水果玉米
煮完出了名的软糯。
嫩牛肉：划重点！！必须点！太嫩了！
脱骨鸭掌：这是别人的推荐
推荐之后成了我的必点
一点都不腥，而且脱骨只会特别脆，有嚼劲。
银耳羹：免费的
我觉得甜度适中特别好喝！
黄喉：海底捞的黄喉
毛肚质量过关煮出来特别特别特别好吃！可以点！
豆花：不用介绍了8，网红豆花。
蛎蝗：这个真的是惊喜
无论沿海城市还是内陆城市 蛎蝗都特别的新鲜
可以尝试，没有乱七八糟的腥味。
虾滑：劲道口感好还嫩
不输潮汕牛肉火锅的手打。
然后是锅底，我一般都是拼小格子
这样很划算，鸳鸯锅两个格子76
我拼两个清水就是40多啦。
划重点！番茄锅可以喝汤可以自己选择浓度
汤也可以要求配料。
（偷偷告诉大家一个小优惠
虽然很多人都知道，在支付宝大学生活里
大学生10点过后有6.9折特惠哦！！！！）
竟然还有擦鞋服务
为了擦鞋
小编也要去排队
更别说吃零食了
每位排队的亲
都可以获赠两袋零食
小编拿回家
一边写着文案
一边吃
很赞哟
赶紧排队去领吧
海底捞
既能在白天安抚你饥肠辘辘的胃
又能在晚上给你带来喜悦和温暖
这个冬天
赶紧来海底捞吧
仅仅是吃了顿饭
但是我真的好累……
一番折腾之后
小月月含泪写下了一份
超实用的
排队攻略和省钱攻略
快拿小本本记下来！
-排队攻略-
①市民可选择拨打海底捞电话进行预约，海底捞的工作人员会发送桌号至顾客手机提醒顾客，并会实时更新叫号信息。
②选择到店排号等待，取号后可选择进店等待，店内已备好各种零食，茶水，也可也去商场逛街，过号无需重新排队，可顺延三桌。
③但小月月亲身经历告诉大家，现场排队拿号更加稳妥。下午2点预约，晚上8点才收到短信。
④想订海底捞包间的土豪们看过来，海底捞包间分为大包间（容纳12人）和小包间（容纳8人），包间按照大小分别收取176元和88服务费，但需要提前预定。
-省钱攻略-
①吃海底捞之前可选择注册会员，点菜前登录，一块钱一积分，可以兑换某些菜品和锅底。
②因为清水锅底是免费的，最省钱的点法是点个四宫格锅底，只需要在牛油、番茄、菌菇等汤底里根据喜好选择一个或两个不等，其余选择清水锅底，可以做成海鲜粥或特制锅底。
特制锅底是用自选酱料区里不同的酱料来自调锅底，辣椒油 泰国椒 豆花酱 葱 蚝油 盐 花椒面 芝麻调和油再加一勺下单的辣牛油，抖音版特制辣味锅底就形成了，也可根据个人口味进行选择。
③倘若你是大学生可在支付宝搜索大学生活，找到海底捞6.9折优惠界面，完成学籍认证即可享受优惠。每个用户限领4张，每个用户每天限领1张，优惠券使用时段：2018年12月1日-2019年1月1日期间，每日14：:0-17:00,22:00-23:59,00:00-7:00，就餐入座与买单离店均在上述时间段内使用，每桌限用一张。
④除此之外，结账时淘宝搜“海底捞优惠券”也可找到面额不等的优惠劵，全国通用，不限时间。
⑤饮料是6元／位，可以无限续杯酸梅汤、柠檬水、豆浆。也可以选择白开水，不收费。点菜点半份，如果特别爱吃某种菜品，建议点两个半份，加起来比直接点一整份更多。
为了避免浪费大家的时间
也为了让大家吃到最满意的美食
小月月要宣布一件大大大事件！
说海底捞是火锅届的龙头老大也不夸张
这家以服务闻名的火锅店
每开一家分店都会迎来火爆的局面
他到底有何开哪火哪的秘诀呢?
就让小月月的小编悄悄告诉你。
品类是一切的基础
对于一家餐饮店来说
选择好品类是至关重要的
因为店铺所有运营都是围绕这个展开的
想像海底捞一样开个火锅店
你首先得思考要做什么档次的
高档、中档还是低档
选择完档次之后还要确定做什么类型的
特色火锅、火锅外卖还是小火锅
之后还得确认火锅的风味
粤系、川系还是北派的
当然，只思考这些远远不够
还得考虑市场认知度高低、操作是否可以标准化
口味大众接受程度如何、主打时段等等一系列问题
这每个问题都是需要明确的
只有这样才能打造适合当下市场的餐饮品牌
分析竞品，知己知彼
选择好想做的品类之后，需要进行市场调查
彻底了解这个品类的具体情况
在餐饮行业越来越细分的情况下
选择具体的品类，精耕细作才能打响自己的知名度
就像海底捞就是靠着自己的服务打开了市场
餐饮老板可以通过各类餐饮杂志
各大餐饮平台、公众号等等
统计该商圈内该品类的销量
同时查看顾客相关评价
还要统计同品类外卖最畅销的菜品
进一步分析菜品销量和均价算出大致的销售额
以方便制定爆款和招牌菜。
明确自己的目标客群
开店之前就要确定目标客群
围绕目标客群，了解其需求和喜好
在此之后，确定主要做的是哪类消费场景
了解目标客群的活动范围、行动路线
才能更好地开展后续的线上线下营销推广活动
确定好品类，分析好同类商家
明确目标客群
这就是小编为大家总结的海底捞开哪火哪的秘诀
希望可以帮助到各位
更多关于火锅的信息欢迎咨询小月月哦。
