主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量，现在小编就来说说关于生蚝蒸粉丝蒜蓉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
生蚝蒸粉丝蒜蓉做法
主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。
辅料：油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。
生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。
撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用。
粉丝用热水泡软捞出。
葱姜蒜切末。
锅中放油，下入葱姜蒜小火煸炒。
加入料酒、生抽、蚝油炒香。
粉丝适量先放入生蚝壳中。
放上生蚝肉。
铺上葱姜蒜末。
冷水上锅蒸8-10分钟。
撒上葱花、辣椒。
