首先,将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片,花椒泡水后留水备用,现在小编就来说说关于豆腐皮配什么菜一起炒?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

豆腐皮配什么菜一起炒(豆腐皮跟什么菜一起炒是最好的呢)

豆腐皮配什么菜一起炒

首先,将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片,花椒泡水后留水备用。

香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。

勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟。

加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘。