潮汕牛肉丸炒青菜（潮汕牛肉丸炒青豆）

By 小熊猫win

用料

• 牛肉丸 300克
• 青豆

做法步骤

1、买个成品牛滑

2、青豆洗干净下烧开水里煮三分钟，断生即可

3、牛肉滑成丸下锅煮成

4、飘起来就行了

5、捞出

6、油爆香下葱姜蒜，吃辣椒的再加辣椒

7、青豆下锅，牛肉丸下锅，加入生抽，耗油

8、翻炒三分钟成盘

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