肥肠300g,杂胡椒200g,姜5g,蒜5g,麻辣鲜5g将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用;,现在小编就来说说关于怎么炒肥肠好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎么炒肥肠好吃
肥肠300g,杂胡椒200g,姜5g,蒜5g,麻辣鲜5g。
将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用;
将姜蒜洗净去破切成末备用;
取适量杂胡椒备用,杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成,在市场上能买到;
在锅里放入适量色拉油;
将杂胡椒放入锅中;
反复翻炒一会,直到杂胡椒炒熟;
加入适量食盐;
将肥肠倒入锅中;
加入事先切好的姜蒜;
加入适量麻辣鲜;
快速翻炒,将加入的味料炒匀;
最后将肥肠杂胡椒盛入盘中,就可以享用美味了。