食材芥菜3斤、大蒜适量、陈醋5勺、食用盐10勺、花椒一把,现在小编就来说说关于辣菜丝的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

辣菜丝的做法(辣菜丝怎么做)

辣菜丝的做法

食材芥菜3斤、大蒜适量、陈醋5勺、食用盐10勺、花椒一把。

芥菜疙瘩洗净,流水冲10分钟,准备辅料。

用叉子叉丝,放入一个腌菜罐里。

放入辅料,带一次性手套抓匀。

盖上保鲜膜,封闭严实等一天。

第二天掀盖,闻到香香的芥末味,爽口开胃的辣菜丝。