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导读：老祖宗淘汰的粮食作物，如今却高价从国外进口，为何不发展种植？
日常生活中也常听人说起，人是吃五谷杂粮长大的。而在过去，我国的粮食作物确实非常的丰富，既有“五谷”这些主要的粮食作物，还有各种各样其他的小众的作物。
特别是在以前粮食产量低，更是要种植各种杂粮，这样到了关键时候也能发挥大价值。
那你可知道，在最初的时候我国种植的可不只是“五谷”，而是“六谷”，即在当时有六种主要的粮食作物，但是后来有一种被淘汰了，慢慢的没人种植了，于是就形成了后来常说的“五谷”了。
但如今这种被老祖宗淘汰的粮食作物，如今却在国外发扬光大了，并且每年还高价从外国进口。那为何不发展种植呢？我们一起来了解一下吧！
古老的粮食作物——菰米现在很少人知道菰米了，一般关注养生的朋友们可能对它比较了解。在早些年微商开始红火的时候，就有不少人售卖菰米，说它是从国外进口的“野生稻米”，营养丰富，但是售价也不便宜，普遍都要数十元一斤，贵的更是要百多元一斤，因此也被网友们称之为“土豪米”。
但实际上菰米并不只是国外才有，在我国很早以前就有种植了。
据史料记载，早在先秦时期就已经开始种植菰米了，在当时它和小麦、水稻、稷子和黍子等都是十分常见的粮食作物。在周朝的时候，因为它的种植面积和其他的粮食作物一样广，还被并称为“六谷”。
现在有些商家说菰米是野生大米，野生米，实际上这个是不太准确的，因为它和我们常吃的水稻是不同的作物。菰米在古代多叫它雕苽、雕胡、菰粱、安胡等，它是禾本科菰属的中国菰的颖果。
这种粮食作物要比我们常见的大米更为细长，并且它可不是白色的，因为富含菰红素的缘故，一般都是深红色的颗粒，看起来还有点像细长的铁钉。不过它和水稻的习性差不多，也爱在有水的环境生长，常生长在池塘、沼泽、水田边及湖泊浅水区域。
不过在后来，菰米就逐渐不受重视了，尤其是在进入到唐朝中晚期以后，它已经不再当成粮食作物种植了。
原因是菰米这种植物很容易感染黑穗病，而它是有较强传染性的，一旦感染了就无法开花结果，同时其他的植株也会因此而不能结出果实。也是从这以后，菰米就从“六谷”中被生生的除名了，余下的就是后来的“五谷”了。
为何我国如今不发展种植菰米？在这些年关注养生的人越来越多，而菰米就因为其他的长相，在市场稀有，再加上营养丰富的优势，于是就有人发现了商机，纷纷从国外引进它，然后高价卖个一些消费者。
笔者查阅了一些电商平台上的菰米，便宜一点的要五六十元一斤，贵的百元一斤的也有。如此昂贵的价格，实在是有点吃不起，估计这也是一些商贩“欺负”消费者不识货。给它贴上了“进口货”的标签就来卖高价了，殊不知这是我国老祖宗早就淘汰的粮食作物。
有些网友估计会好奇了，既然菰米的价格如此昂贵，我国每年还从国外高价进口，那为何不继续发扬种植呢？
其实在很多南方地区依然也有人种植菰米这种作物，只是和国外的不一样，他们都是把它当粮食作物种植，而目前我国则主要是当成蔬菜来种植了。也就是市面上比较常见的“茭白”，在笔者的家乡这边也叫它“高笋”，它还是“江南水八仙”之一，受到了不少人的喜爱。
之所以大量种植茭白，却不当成粮食作物来种植了。一方面的原因是这种作物在生长过程中容易感染黑穗病，这样的话其产量就会受到严重的影响。何况现在我国的粮食作物非常的丰富，而它们的产量都要比菰米高得多，自然就要比种植菰米更划算。何况把它当成茭白来种植，经济效益依然不低。
其次，菰米的产量低，口感也并不好，不太适宜当常规粮食作物来食用。菰米这种作物虽然适应能力很强，抗病性也强，但是它的产量却并不高，而且这种作物一般都是分批成熟的，采收起来也很麻烦，人工成本方面会大大提升，这也就意味着经济效益低，农民就不太愿意种植。
同时菰米吃起来口感并不好，相比于在我国当成主粮的水稻、小麦而言，菰米的口感差很多，偶尔吃一下还可以，如果经常吃还是难以下咽的。因此虽然市场有需求，但是需求量不大。而从国外少量进口就能满足市场需求了。如果发展种植的话，到时候销路又将会是一个问题。
写在后面现在有些商家从国外高价进口菰米，然后把它包装成为“野生大米”、“野米”，说它是绿色、纯天然的粮食作物，其实就是瞄准了一部分人追求健康、养生的需求。
但真正识货的人都知道，它就是我国古代的菰米，是数百年前就被老祖宗抛弃的粮食作物。如果真的有那么好，之前也就不会被淘汰了吧。所以有些网友评价说，这明显就是割有钱人的“智商税”。
对此，大家怎么看呢？你们吃过这种“土豪米”吗？欢迎留言讨论！
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