花胶4个,鲍鱼3个,鸡1个,竹荪1把,冬菇(干)10个,枸杞子3大匙,干贝8粒,水适量，现在小编就来说说关于干鲍鱼花胶鸡汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
干鲍鱼花胶鸡汤怎么做
花胶4个,鲍鱼3个,鸡1个,竹荪1把,冬菇(干)10个,枸杞子3大匙,干贝8粒,水适量。
花胶氽烫去腥。泡冷水，洗至没有泡沫，把泡软的花胶切小块。
鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜。
冬菇用清水泡发。
枸杞和干贝洗干净。
鸡去皮剁块，氽烫去血水。
竹笙用水泡发，清洗几遍。
除竹笙外，把所有的材料放入汤锅，大火烧开，转小火煲3个小时。
煲至2.5小时后，放入竹笙继续煲半小时即可。
