今天阅读了一本健康养生食物营养学书籍，葱姜蒜妙方良用！发现了一个有趣好玩又好吃的 健康食谱！葱爆羊肉！最近一直想吃羊肉，但是不知道怎么做好 ！记忆中吃的最香的一次羊肉，就是烤羊肉排骨 ！最近又想着吃羊肉了，但是一直不知道怎么做好 ！我为什么想吃羊肉呢 ？出自这本书《吃到自然瘦》！最近在做体重管理这个课题 ，首先想到的是我自己，然后和我的爱人一起做体重管理 ！目标就是:达到理想体重！现在体重为146斤！目标体重就是104斤 ！这是婚前的一个体重数字！也是理想体重（不胖不瘦正好）！
吃对肉，反而瘦！
这本书中讲到肉类的选择顺序为:羊肉，猪肉，鸡肉，鱼！
羊肉与猪肉是补充优质蛋白质的首选 ，他们富含左旋肉碱！
国际肥胖健康组织在2003年认定左旋肉碱为安全无副作用的减肥营养补充品！
左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸 ，红色肉类是左旋肉碱的主要来源 ，对人体无毒副作用 ！左旋肉碱是一种运载工具，把长链脂肪酸一点一点地搬运到线粒体，让他进一步氧化燃烧！左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能鼌，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪，降低体重的同时，不减少水分和肌肉！简单地说，如果没有运动，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化分解，故对减肥并无帮助 ！所以要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动和饮食控制，且最好是在运动前1~2个小时服用左旋肉碱！
羊肉的健康搭配:
羊肉 鸡蛋 :延缓衰老
羊肉 山药:健脾胃
羊肉 白萝卜:增强免疫力
羊肉 香菜 :增强免疫力
今天我真正理解了“分解脂肪”，“燃烧脂肪 ”！《语言本能》
《想，就会瘦》
