金秋时节，是收获的季节，山里的野果也到了可以采摘的时候。摘野果，是80、90童年时的美好记忆，山捻子、棠梨子、八月瓜……都是好吃的野果，小时候没少和朋友们一起去山上寻找这些野果。
现在长大了，倒是有很多年没吃过野果了，虽然各种各样的水果都不缺，但唯独少了小时候吃过的那些野果的味道。
其实，有不少野果都可以驯化成水果栽培，但是，驯化过程不容易，因此到现在都难以见到几个成功的案例。八月瓜、软枣猕猴桃，这两种野果相对来说是驯化比较成功的品种，尤其是软枣猕猴桃，如今已成功地打入了高端水果市场，吸引了不少人的目光。
如今正是软枣猕猴桃成熟的季节，在它的原产地，也就是东北地区，经常能在农村大集上见到有人卖它，都是山里野生的，可见资源量丰富。但是国内对于它的驯化并不重视，不像国外早就开始大力发展种植了。
在国外，软枣猕猴桃有另外一个名字，英文名叫Kiwiberry，国内译名奇异莓。这个名字和奇异果很接近，实际上它们都是猕猴桃属的植物，区别在于一个大一个小，一个有毛，一个无毛，它们的口感是很接近的。很多人都不喜欢猕猴桃表面那层绒毛，奇异莓刚好解决了这个问题，表面光滑无毛，成熟后可以直接连皮一起吃。
但相较于猕猴桃来说，奇异莓也有一个很大的缺点，那就是不耐磕碰，需要成熟后采摘，不然味道会很酸涩。而成熟的奇异莓货架期又很短，大概四五天的时间，不尽快卖掉的话很快就烂了。
奇异莓营养价值很高，它和猕猴桃一样含有丰富的维生素，尤其是维C的含量堪称水果之中的王者，适量食用奇异莓对于帮助人体补充维生素有很大好处。
奇异莓的产量也很高，现在国内种植它的人不多，所以价格还比较高，一旦产量上来了，奇异莓在水果市场上也将不再高端，会成为和猕猴桃一样的平价水果。不过，这个过程将会比较漫长，所以目前还是有不少人对于种植奇异莓有兴趣。
奇异莓除了鲜食，它也非常适合做果酱、果汁、果脯、果酒这类农副产品，具有很高的经济价值。
朋友们，你们吃过奇异莓吗？在你的家乡是否有这种具备开发价值的野果呢？欢迎留言交流哦！
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