kub kao’ kub pla
老六上回去曼谷通洛(Thong lo)地区的“kub kao’ kub pla”餐馆,品尝了一份超级好吃的泰版“蘸酱菜”,今天特意利用一篇头条小文给大家介绍一下这款美食!
橘子版虾酱
原汁原味的泰式虾酱,那种咸辣怪异的口感,老六也吃不惯!不过这种改进版的,略微带些甜味的虾酱,虽然有点辣,不过老六吃上第一口的时候,就爱上了它的味道!不过图中的绿色小辣椒,您可得特别注意,变态辣的小东西,尝上一小口,您就等着被折磨吧!
鸡蛋菜饼
让我们看看这份虾酱蔬菜拼盘里都有哪些大家熟悉和不了解的“角色”。
图中这是鸡蛋菜饼和溏心蛋,泰国美食哪里都少不了“鸡蛋”的存在!
CorkWood Tree Flowers
圆白菜、秋葵,老六倒是认识!最右边的夏南瓜,老六刚才依靠谷歌才知道它的名字。图中的小花瓣,您见过不,老六来泰国后也吃过几回,不过没有深究其来源,刚才依靠谷歌百度的联手,才知道这款叫软木树花,洋名为“CorkWood Tree Flowers”,您尝过不?
蔬菜都是煮熟的,直接就能吃!
南瓜
图中这款“小花”,老六还真不知道中文咋翻译!媳妇常拿它炒鸡蛋、炒粉丝吃,还望头条上的大神,如果知道怎么称呼它的话,还麻烦在评论中告诉一下老六!
小号苦瓜
小玉米和小号苦瓜,煮熟后的苦瓜,已经不怎么苦了,把虾酱放在凹槽中,一颗下口,酸甜苦辣尽在其中!
菜叶子
苦菊、香菜全都有,还有一款是?
蝶豆花
蝶豆花也能蘸酱吃?老六也是第一回这么吃!记得孩子刚出生那会儿,老六骑车带着媳妇满街去找“蝶豆花”,据说蝶豆花擦在婴儿的眉毛上,可以促进毛发的生长,也不知道有没有科学依据!不过老六家的孩子被他妈生生涂成了“蜡笔小新”,可搞笑了!
Kub Kao Kub Pla
想品尝泰国版蘸酱菜的朋友,老六力荐这家“Kub Kao Kub Pla”餐馆,百分百的泰式美食,绝对值得一尝!老六网上查了一下,这家店在曼谷世贸中心(Central World)六楼也有一家分店,感兴趣的朋友,在逛商场之余去这里品尝一下美食,老六的推荐,绝不忽悠哦!
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