炒猪肚的家常做法（炒猪肚的简单做法）

主料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量，现在小编就来说说关于炒猪肚的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒猪肚的家常做法

主料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克。调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

将猪肚片切成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。

炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。