石斛花,可泡水喝,炒作菜。
By one爱烘焙by晴天 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 石斛花 80g
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、鲜石斛花。
2、滤水捞出,鸡蛋加料酒盐花打散, 西红柿切片,待用。
3、入油热锅,倒入鸡蛋液煎成嫩蛋皮, 倒入西红柿翻炒几下, 少许水盖上盖烧开,开锅盖入石斛花, 关火,翻炒拌匀。
4、拌匀即可盛出。
5、装盘即可食。
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