随着短视频的流行，西安近几年来名气大涨，成为炙手可热的网红城市，无数游客慕名前来西安旅游，其中不少港澳台同胞游客也来到西安旅游。来到西安除了欣赏古迹之外，品尝西安当地的特色小吃那才不虚此行，西安小吃众多，其中最著名的就是肉夹馍和羊肉泡馍。最近有香港游客来西安旅游后，回港发帖称在西安吃泡馍，看到吃法瞬间就没有胃口。
去过西安的朋友相信都吃过羊肉泡馍，这是西安人最喜欢的食物，大街小巷开满了泡馍店，也吸引很多游客来品尝，泡馍的正宗吃法是用手先将泡馍一分为二，再从中间对半撕开四片，再把馍掐成黄豆粒般大小，最后把高汤、羊肉、粉丝、木耳等配料倒入掰好的馍里。
泡馍的吃法对西安人来说司空见惯，但是对于外省人来说看上去确实有点不卫生。大多数人掰馍之前都会把手洗干净的，也许这名香港游客她有点洁癖。
小编也在西安待过一段时间，还真挺常见到有顾客没洗手就开始掰馍的，但是一直以来也没听说过吃泡馍能吃出什么毛病。
网友们，你们对泡馍、肉夹馍这种西安地道小吃感兴趣吗？
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