蕨菜的保存方法（蕨菜的保存步骤）

保存蕨菜可以进行晒干保存，将新鲜的蕨菜处理干净晒干，用保鲜袋装好，放到阴凉处或者冰箱里冷藏，现在小编就来说说关于蕨菜的保存方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蕨菜的保存方法

保存蕨菜可以进行晒干保存，将新鲜的蕨菜处理干净晒干，用保鲜袋装好，放到阴凉处或者冰箱里冷藏。

还可以腌制保存，沥干水分放入盆中，加入食盐比例为7:3，腌制半个小时，把蕨菜放入咸菜坛子里压紧就可以了的。