面辣椒的做法（面辣椒怎么做）

线辣椒20个、鸡蛋1个、干面粉半碗洗干净线辣椒，淋水后，切成小段，现在小编就来说说关于面辣椒的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

面辣椒的做法

线辣椒20个、鸡蛋1个、干面粉半碗。

洗干净线辣椒，淋水后，切成小段。

把干面粉均匀的洒在辣椒段上，后加入鸡蛋液，上下搅拌均匀。

锅里放油，烧热后，把搅拌均匀的辣椒用锅铲铲进油里面，待一面焦黄，再反过来煎另外一面。

双面焦黄的辣椒，用铲子多翻几遍，后关小火干焙几分钟，就可以出锅了。