三湘都市报·新湖南客户端8月17日讯(记者 杨洁规)“当时我用高压锅做面包,就听到一声巨响,吓了一跳。”8月17日,株洲石峰区某小区住户李妍(化名),说起两天前发生的高压锅爆炸事故,仍心有余悸。

用电饭锅做面包会不会把锅烧坏(超龄高压锅做面包)(1)

“超龄”高压锅做面包,炸了

17日上午,记者在现场看到,爆炸发生在小区一楼李妍家的厨房。厨房窗户上的防盗窗已经严重变形,窗户外框已经被震落,防盗窗处还放着没有盖子的高压锅。

“我以为是楼上扔东西,一看才发现是爆炸。”事发当时,小区居民罗女士正好路过,被巨响和气浪吓得一激灵。“防盗窗上破碎的铝合金都被气浪冲到马路对面去了。”罗女士说,幸好有防盗窗将震落的窗户与高压锅挡住,不然就砸向她了。

李妍回忆,15日上午9时许,她独自一人在家,便想着用高压锅做简易面包。把高压锅放在炉灶上,没过多久,就听到“嘭”的一声巨响,她赶忙从卫生间赶到厨房,发现厨房里碎片满地,灶台崩塌,一片狼藉。所幸的是,爆炸没有伤到李女士,但她仓促间脚下一滑,摔了一跤。

李妍使用的是一个“服役”多年老式高压锅,家属们推测,正是因为高压锅“超龄服役”,才导致了爆炸。

用电饭锅做面包会不会把锅烧坏(超龄高压锅做面包)(2)

提醒:超龄高压锅应及时淘汰

高压锅是否有安全使用年限?记者随机采访了17位市民,超过半数者表示并不清楚高压锅的安全使用年限,认为只要不坏就能够一直用下去,“家里的高压锅用了快10年了。”市民刘女士称,自家的老式高压锅用了多年,没有变形,从来没想过要换新的。

某品牌压力锅维修人员苏师傅介绍说,现在不少家庭使用的还是那种老式高压锅,只有盖子上的一个排气孔,很容易堵塞,一旦不能释放压力,便会有爆炸的危险。再加上如果超出了使用年限,锅体老化,难以承受太大压力,发生爆炸的危险系数便会升高。

长沙一厨房用品经销商告诉记者,高压锅爆炸的原因有产品质量问题、使用年限过久或者操作不当等多种原因。“高压锅推荐使用年限为5年,超过这个时间,高压锅就可能随时变成‘炸弹’。”经销商表示,一般高压锅的底部都是平的或略向内凹陷,“使用多年后,若发现锅底向外鼓起,就说明该淘汰了。”

[责编:吴岱霞]

[来源:三湘都市报]

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