万圣夜(Halloween)(又叫鬼节,万圣节前夜)在每年的10月31日,是英语世界的传统日,主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(1)

万圣夜英文之“Halloween”为“AllHallow Eve”的缩写,是指万圣节(All Hallow's Day)的前夜,类似于圣诞夜被称为“Christmas Eve”。“Hallow”来源于中古英halwen,与holy词源很接近,在苏格兰和加拿大的某些区域,万圣节仍然被称为“All HalloMas”,意思是在纪念所有的圣人(Hallow)那一天,要举行的弥撒仪式(Mass)。

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(2)

万圣节即将来临,大家想好怎么过了吗?若还没想好去处,不妨可以宅家度过。今日,推荐5款自调万圣节主题鸡尾酒,在家就可以嗨翻天

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(3)

僵尸

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(4)

万圣节的各路妖魔鬼怪,当然少不了僵尸,鸡尾酒界的僵尸,被称为“比长岛冰茶还要隐秘的杀手酒”。关于僵尸 (Zombie)的名字由来,有个有趣的故事,一位名叫唐·毕奇(Donn Beach)的美国商人,为临走的好友,特意新调制一款鸡尾酒给他品尝,那位好友连喝三杯之后几乎酩酊大醉,最后被抬着送上飞机。几天后好友回访,告知唐·毕奇说:“我在飞机上感觉自己已经变成了丧尸”,Zombie由此得名。

僵尸

白朗姆 30ml

金朗姆 30ml

黑朗姆30ml

柠檬汁 20ml

橙汁 30ml

菠萝汁 60ml

红石榴糖浆 10ml

调配方法:1.将三种朗姆酒与菠萝汁、橙汁,红石榴糖浆混合。2.再加入青柠酸,加冰摇晃。3.最后倒入准备好的酒杯,装饰上薄荷叶即可。

女巫的毒药

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(5)

魔女调制的鲜红色鸡尾酒,除了鲜红的色泽,略带烟熏口味也增添一味神秘感。

女巫的毒药

泥煤味威士忌 59ml

雪莉酒 14ml

糖浆14ml

柠檬汁 29ml

甜菜汁 14ml

调配方法:1.加入除甜菜汁外的所有材料,与冰块摇晃。2.倒入酒杯中,添加冰块。3.再加入红色的甜菜汁,即可。

丛林的夜晚

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(6)

“丛林的夜晚”,光听这款鸡尾酒的名字就令人感受到诡异阴深的氛围。野格利口酒的独特草药苦味又给这款鸡尾酒增添神秘气息。

丛林的夜晚

野格利口酒 59ml

龙舌兰酒 14ml

糖水 14ml

柳橙汁 29ml

调配方法:1.将所有材料加冰摇晃。2.倒入酒杯中,加满冰块。3.用柳橙片和些许盐装饰即可。

恶魔玛格丽塔

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(7)

想必大家都很熟悉玛格丽特(Margarita),传统的玛格丽特是调酒师为了纪念他已故的恋人玛格丽特,用墨西哥的国酒龙舌兰为基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀恋的泪水,并以她的名字命名,后来也有很多人称它为“相思酒”。

今天迎合万圣节主题,在原有的调配基础上,免去沾杯盐霜,巧妙地融入红酒,增添一点血红色的元素,从而调制出这款小改动的恶魔玛格丽特

恶魔玛格丽塔

龙舌兰酒 45ml

柠檬汁 20ml

糖水 20ml

红酒适量

调配方法:1.加入龙舌兰、青柠汁,糖水和冰块摇晃后,倒入鸡尾酒杯。2.用汤匙背缓缓将红酒倒入酒杯中,记得要慢慢倒让红酒呈现分层。3.最后用青柠装饰即可。

亡者复活2号

万圣节魔法之夜吓到你了吗(万圣节不止有鬼)(8)

能让人死而复生的鸡尾酒?在诡异气氛的万圣节,这杯有趣经典鸡尾酒,当然必推啦!

亡者复活2号(Corpse Reviver No.2),顾名思义,回魂酒。亡者复活这杯酒有许多不同的版本,因而成为一个"亡者复活"系列,今天给大家分享的这杯亡者复活2号,配方来自哈里·克拉多克(Harry Craddock)于1930年出版的鸡尾酒著作——《沙威鸡尾酒》(The Savoy Cocktail Book)。

亡者复活2号

琴酒 1份

白利莱酒 1份

君度橙酒 1份

柠檬汁 1份

苦艾酒滤杯

调配方法:1.先用苦艾酒滤杯,搁置。2.将琴酒、白利莱酒、君度橙酒和柠檬汁,加冰摇晃。3.倒入准备好的酒杯即可。

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