，现在小编就来说说关于平菇炒肉片儿的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

平菇炒肉片儿的做法（自从学会儿时味道平菇炒肉片）

平菇炒肉片儿的做法

平菇洗净撕成小块，肉切片肥瘦分开，花椒一小撮，葱选择叶子部分，绿色的很好看 起锅热油，小火把花椒炸出香味后捞出去不要，只留下花椒油 放肥肉煸炒至透明 再放瘦肉炒至变色 放入葱叶翻炒均匀 放入蘑菇翻炒一下 加入两勺香醋 加适量盐调味 大火翻炒均匀即可 鲜香下饭，开动吧！,