By 笑语流年
用料
- 茴香苗 1把
- 玉米面粉 100克
- 蒜末 少量
- 生抽 一勺
- 食盐 适量
- 白糖 半勺
- 鸡精 少量
- 辣椒油 2勺
- 香醋 2勺
做法步骤
1、一把茴香苗去根，冲洗干净，控干水份。
2、把茴香切碎，盛入大盆里。
3、加入1勺盐，2个鸡蛋，拌匀。
4、一点点分次地加入玉米面粉，边加边拌匀。
5、加到能攥成团为止。
6、搓成一个个菜团。
7、笼屉里铺张油纸。
8、把菜团子一个个摆进笼屉里。待锅里水开后，放上笼屉，大火蒸15分钟。
9、在此期间，碗里准备少许蒜末。
10、加油泼辣子，生抽，香醋，白糖，盐，鸡精调一个料汁。
11、时间到，菜团子出锅了。
12、盛入盘中。
13、蘸上料汁吃，味道很不错！
14、茴香菜团子，清爽不油腻，很适合减肥的你哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
