挂藏法:大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的...
挂藏法:大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内,冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来,...
首先,准备一个袋子,把大蒜放进去,接着倒入食盐,食盐可以阻碍大蒜的发育。再放入一些茶叶,铺洒均匀,并系上带子,放置阴凉处。这样保存大蒜一年都不会发芽,让你每天都...
挂藏法:大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的5...
把吃不完的大蒜放进一个保鲜袋里面,然后再将大蒜全部都掰成瓣。然后我们再拿出一块生姜将它切成姜片。再准备一张纸巾平铺在桌面上,向上面撒上一些小苏打。小苏打有很强的...
冷藏。大蒜的温度控制在零下2.5-零下4℃的低温,湿度应在80%左右,可减少大蒜贮期的干耗,并有利于保持大蒜鲜脆品质。射线辐照贮藏。大蒜辐照适期一般在大蒜休眠结...
需要准备一只花瓶,里面注上清水,如果家里备有雨水,注入雨水最好。日常应每天换水,保持水的清洁。加保鲜剂可2-3天换一次。换水前,认真清洗花瓶,可加84消毒液用刷...
把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后用湿毛巾盖住,放到冰箱冷藏室里,3-6℃为佳,不过也不要放太久,因为时间越长,螃蟹消耗越大,口感就不够肥美。 可以先用保...
打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里,然...
购买干贝后,要留意保存方法,以免保存不当令干贝变质。干贝一般不够干爽,一定要尽快存放入电冰箱中,而存放干贝的胶袋一经开封,便会失去密封功能,故应先把剩余的干...
冷冻保存想让香肠的保存时间长,可以采取冷冻保存的方法。将香肠腌制好后,直接装入干燥的食品袋中,扎紧袋口,然后放在冰箱的冷冻层中即可,这种方法保存香肠,存放时间为...
冰箱保存方法:先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在...
真空冷却。可以快速冷却来蒸发掉水分从而达到冷却的功能。往往是需要半个小时就可达到。冷水冷却。与真空冷却相对比,速度更快,因为可以保持蓝莓的温度,但是,这种方式不...
准备好要存放的香菜,摘掉老叶和一些杂质等,把每一根从根上摘下来,根部建议扔掉,因为靠近根部很容易藏留一些沙子,不容易洗净,然后放进盆里多洗几遍,直到干净为止。把...
刚煮完的粽子要长期保存,需要完全冷却后放入保鲜袋内密封好袋口,再放入冰箱冷冻层保存,一般可以保存3个月左右。 近期内会食用的粽子,可以放入保鲜袋并密封好袋口,再...
轻捆蘸水套袋放阴凉处,用水蘸一下看起来能够保持韭菜的新鲜程度,可是时间放久了就失效了。因为韭菜去掉根部之后,叶鞘虽然会吸收一些水分,但是叶片需要大量的水分,这是...
将油菜从塑料袋中拿出放在阴凉通风处保存,但是还是建议尽快食用以免水分大量流失。 如果想要油菜保存的时间长一些,可以用潮湿的白纸将油菜包裹好后在冰箱中竖立冷藏。...
一不能太干,二不能用水泡。正确方法是:把螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天。要是想再多放几天,用一个盆,把螃蟹放在盆里。盆中不能...
晒干保存法:将槐花蒸熟,晒干保存。等到冬天蔬菜少的时候,用温水重新泡,做着吃。冰冻保存法:将新鲜的槐花用开水焯一遍,用凉水浸透,略微一控水分,装进方便袋里扎紧口...
冷藏保存法:将樱桃放入容器,放置在冰箱内冷藏保存,适宜温度为2-5摄氏度,保存时注意包装袋透气性。煮熟保存法:将樱桃放入水中温火煮半小时,然后加入适量的白糖,调...