椰丝馅的基本用料:糖600克,水500克,吉士粉100克,椰丝500克,黄油200克,发粉40克,面粉100克,三花淡奶1听,鸡蛋6只。椰丝馅的做法流程:(1)...
材料:藕1节、水180毫升、白砂糖60克、椰蓉适量、砂糖适量。.藕去皮切片,边缘切角切出花型,不切也可以哈。水和糖入锅中小火煮至糖完全融化,放入切片的藕。小火收...
找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘...
椰丝薄片的用料:细砂糖60G、无盐黄油60G、牛奶4汤匙、低筋面粉20G、椰蓉60G。 黄油微波炉融化后加细砂糖拌匀。加入牛奶拌匀。筛入低粉切拌均匀。加入椰丝拌...
备好食材:速冻汤圆,椰丝,巧克力酱;奶锅倒入适量清水烧开;放入速冻汤圆煮熟;汤圆煮至浮起,即可关火;汤圆沥水捞出,放入椰丝里滚一圈,再放入烤碗里;烤箱上下火18...
用料:虾仁250克、鸡蛋1个、料酒少许、胡椒粉少许、盐少许、生粉适量、椰丝适量。虾仁洗干净,去除虾线,加入盐、胡椒粉、料酒,敲开鸡蛋加入少许蛋白,将虾仁抓匀腌制...
中种面团原料,面包粉和耐高糖酵母。将酵母粉与清水混合后,加入到面包粉中,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵10个小时。主面团原料,中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶...
新鲜芒果切丁用碗装好待用。糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加...
食材:大米500g、椰浆400g、清水200g、大蒜6个、姜4片、洋葱四分之一切片、八角两颗、桂皮一片、盐25g。将盐和椰浆搅拌均匀。再倒入米饭中搅拌均匀。放入...
食材:中筋面粉250g、鸡蛋1只、泡打粉3g、酵母4g、椰子泥125g、牛奶80g、白砂糖15g、炼乳适量。 椰子泥,面粉,鸡蛋,糖,泡打粉依次放入厨师机中。家...
鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入纯牛奶2汤匙(或者炼乳1汤匙),倒入一罐椰子汁(245毫升)充分搅打均匀。碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔,或者用盘子倒扣...
红豆25g洗净,放入容器用凉水浸泡,置冰箱冷藏过夜。第二天取出,红豆和泡豆的水一块倒入奶锅,再加适量水,没过红豆即可,加入2.5g砂糖,大火烧开,小火煮20分钟...
原料:椰子、牛奶、淡奶油、琼脂、淀粉、糖。准备椰子一个,椰汁留一小半,椰子开个小口。注意安全。椰蓉用勺子挖出来。椰汁,牛奶,椰蓉,糖,放料理机打碎,后加热,琼脂...
椰浆是比较粘稠的那种烘焙烹饪用的,不是市售的那种饮料椰子汁。椰浆400ml,牛奶150ml,炼乳85g,玉米淀粉100g和白砂糖110g混合,搅拌均匀。中大火加...
先在椰青顶上钻个洞把椰青汁倒出,然后锯开(或切开)顶盖。花米用水简单冲洗一下,浸泡15分钟。将浸泡后的花米放入椰青,加适量椰青汁,喜欢吃甜的就再放入适量的棕榈糖...
锅里放黄油少量,滑炒蟹味菇,加少许盐,断生起锅。将香茅,香菜根,高良姜下锅,加高汤,加入一半椰浆,待水开。水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮,将余下椰浆全部加入。水开转...
材料:椰子1个、牛奶200ml、白砂糖15g、玉米淀粉100g。椰子先开一个小口(约1CM)将椰汁倒到容器中储存,再开大口(约10CM)。将椰汁和200毫升牛奶...
用料:木瓜1个、椰浆270ml、炼奶1勺、布丁粉2盒。 把木瓜的上端切掉,把瓜瓤挖干净。 把椰浆、炼乳加热混合,加入适量的冰糖或者砂糖,搅拌均匀。 在搅拌均匀的...
隔水融化黄油,冷却备用。 麻薯粉过筛;鸡蛋打散;椰浆与椰汁混合,以降低椰浆的浓稠度。将麻薯粉,鸡蛋,椰浆椰汁混合物一起倒入黄油盆中。右手带一次性手套,开始和面咯...
原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)。 锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后。 将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点)。 随后,把锅盖上15...