食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的...
准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便添加辅料。60克油和1个蛋直接...
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。 准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点...
食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先准备一个空碗,放入200克面粉。打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。加入一勺油、白...
准备食材:面粉、花生油、盐、水。将面粉放盆中倒入油,400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)...
食材:面粉适量、鸡蛋适量、花生油适量、盐适量、水适量、酵母适量、白砂糖适量。热水中把牛奶放入,为了均匀下浸泡一会,倒入盆中。盆中加入适量的酵母和匀,将鸡蛋打入盆...
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个;准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的...
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的...
材料:面粉500克,红糖60克,小苏打5克,植物油1500克,水250克。将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀,加入面粉,揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯。面团搓成长...
准备材料:高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。按和面...
主料:面粉600克。辅料:植物油适量、红糖50克、酵母粉4克。做法:(1)红糖水加酵母粉和面,密封发酵90分钟左右。(2)发酵好了,把油酥放进去折叠。擀开这样做...
首先准备高筋面粉500克、鸡蛋2个。面粉为了炸出的馓子有劲道最好用高筋面粉。放鸡蛋是为了让馓子炸出来更加酥香脆,口感会更加好。根据自己的喜好也可以选择不放,但是...
准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定...
食材:面粉适量、鸡蛋适量、花生油适量、盐适量、水适量、酵母适量、白砂糖适量。热水中把牛奶放入,为了均匀下浸泡一会,到入盆中。盆中加入适量的酵母和匀,将鸡蛋打入盆...
食材:面粉2小碗。 准备面粉2小碗,1个鸡蛋。 把鸡蛋打入面粉中,加入少许盐。 加入适量酵母。 加入适量蜂蜜、蜜糖。喜欢吃甜的可以多放些。 加入食用油。 揉成光...
准备300克普通面粉,打入一颗鸡蛋,放3克酵母粉,6克盐,3克十三香用150毫升左右的温水和面,水根据自家面粉的含水量适当增减,用筷子搅拌成大面絮,然后下手揉成...
材料:面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1.2克、水130克。先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料...
准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便添加辅料。60克油和1个蛋直接...
准备面粉250克、鸡蛋1个。将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉。用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状。用手揉成稍光滑点的面团。将面团放在案板上...
筛过的面要和白糖,盐,酵母,鸡蛋,水和匀,最好是有比较大的和面,和不开面就不好发起来了。我加了一些奶粉,这样有香的奶味,孩子比较喜欢的。和好的面的颜色有些蛋黄色...