主料:三色藜麦,大米,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,芝士片,肉松,沙拉酱。三色藜麦先投洗干净,然后用水浸泡30分钟,如果没有时间浸泡藜麦,那也要在淘洗时要多冲几次去除藜...
调节内分泌藜麦含有天然植物雌激素,植物雌激素本身不是激素,主要是异黄酮(类黄酮物质之一)活性成分,大豆含量较多,大部分水果、蔬菜中有微量存在。植物雌激素可视为人...
煮粥。煮粥是三色藜麦最正确的吃法,在用它煮粥的时候,需要把它与小米21:2的比例准备好,提前用清水淘洗干净,而且要用清水浸泡一小时左右再入粥锅,加入适量清水,用...
用料:水1000ml、黄豆60克、藜麦35克、砂糖15克。清洗黄豆和藜麦,加糖,纯净水,破壁机按豆浆键,29分钟即可。藜麦作为一种高营养价值的食材,近年来逐渐走...
用料:三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干。 取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡,大概4小时以上。三种颜色的藜麦可以自由组合...
主料:三色藜麦20g、大米60g、小米40g、枸杞子适量。准备食材:取三色藜麦米、小米和大米。大米和小米分别淘洗干净,三色藜麦米提前淘洗干净,冷水浸泡20分钟左...
将藜麦用清水浸泡15分钟,然后搓洗3次将其清洗干净。大米清洗干净与藜麦一起放入电饭锅里,加入适量清水。大虾清洗干净,放姜和葱煮熟,再去掉虾头和虾壳。取适量的三色...
材料:大米2量杯,三色藜麦米1量杯,水适量。将三色藜麦米加入冷水中,提前浸泡半天。将大米和三色藜麦米淘洗干净放入电饭煲内胆里。加入适量的水到内胆的刻度线上。盖上...
三色藜麦可以直接煮饭。由于三色藜麦表面会有一层带有苦味的物质皂角苷,而如若直接煮来吃,会有一些苦味,所以再煮之前提前浸泡能使得三色藜麦中的苦味变淡一些,而且也较...
三色藜麦至少六个小时。洗的要点:将藜麦至于碗中,加清水,用手搓洗几遍即可;若时间充裕,也可采用浸泡法,将藜麦在清水中浸泡1小时,直至外层的水溶性皂角苷溶解掉。煮...
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。适用于所有的群体食用,尤其适用于高血糖、...
用料:白藜麦、米饭、黄瓜、胡萝卜、油、盐、葱花各适量。将白藜麦和胚芽米准备好。将米放入电饭煲中,加入清水煮成米饭。将黄瓜、胡萝卜切成丁。蒸好的藜麦米饭打散,切葱...
藜麦煮粥:藜麦特别适合用来煮粥和,在用它煮粥时,可以把它单独加清水煮熟后食用,也可以加入适量的黑米或红豆以及小米,还有红枣等多种煮粥的食材搭配在一起煮粥喝,但在...
将藜麦香米搓洗几遍(以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落),开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少量水,稍稍没过藜麦表面即可(藜麦:水为1.5:2)...
吃藜麦的好处:均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。适于所有群体食用,尤其适于高血糖、...
维持酸碱平衡:藜麦是一种典型的碱性食品,它能中和人体内的酸性成分,可以让人体内部环境保持酸碱平衡,能防止亚健康状态出现。生活中那些喜欢吃肉类食材和鱼类食材的人,...
藜(读音lí)麦(学名:Chenopodium quinoa Willd.)是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。植株大...
蒸着吃。藜麦其实就我们常吃的大米一样,是可以用来做主食吃的。先将藜麦放入锅中,加水淘洗一次,再放入蒸锅当中,蒸十五分钟所有,这样就可以使藜麦膨胀起来,变得非常透...
将藜麦,搓洗几遍(以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落),开始烹饪。其实即便是脱皮清洗过的藜麦也要在做饭前泡水多洗两遍。若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少...
藜麦的营养价值和功效:藜麦中有蛋白质,氨基酸,膳食纤维素,钙元素,锰元素,铁元素,锌元素,脂肪,维生素等营养成分,还含有皂苷,多酚,类黄酮化合物,植物淄醇类物质...