可以先把生姜洗干净晾干,再放入盐罐中埋藏即可,或把生姜切成片,然后放入干净又干燥的旋口罐头瓶,再倒入白酒淹没并封盖即可。可放入一个盆中再倒入潮湿细砂覆盖住生姜,...
窑藏:在初霜来临以前(冬至节气),当姜叶转黄,生姜已充足完善后在大晴天取回,分摊在路面约8—12钟头,薄厚不超过15cm,去除泥渣和粉碎生姜,再置阳光底下曝晒1...
可以将鲜姜埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中,然后放置在干燥通风处进行保存。也可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处保存。不要吃腐烂的生姜。腐烂的生...
买回鲜姜后,洗净擦干,然后进入食盐中,可使生姜保鲜较长时间不坏。 鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天左右不...
鲜姜冰箱需要冷冻保存,把生姜放入冷冻室之后,拿出来只要不烂,就可以吃,如果拿出来发现生姜烂就不可以吃,因为生姜烂了的话会产生有毒的物质,是不能吃的。按照中医药的...
纸巾保存法。用完的生姜,我们可以找一张吸水性非常好的纸巾,然后将生姜完全包裹起来,然后放入冰箱里面,这样保存的时间就会长一些。沙土保存法。现在基本是家家户户都会...
姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱保存。早采的姜块肉质鲜嫩,辣味轻,含水量多,不耐贮藏,宜作为腌泡菜或制作...
先将生姜放在阴凉通风处,找来一些干稻草覆盖在上面,这样能保存大概3~5天。找个罐子,装满沙子。然后可以把买来的新鲜生姜埋入沙堆里,记得是完全藏入沙子层下面2-4...
真空法:鲜姜放入真空的容器中;先把鲜姜洗干净确保表面没有细菌,然后放入一个可抽气的容器中,密封后用抽气机将空气全部抽出,可以长时间储存鲜姜。窖藏法:用稀释后的福...
新鲜莲藕不用洗,直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱...
水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法...
塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔,然后把菜花装袋,大菜花一袋装一个,中、小菜花一袋可装2-5个,随即把袋口扎紧,置于干燥干净的空屋内排好垛,保持...
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。 蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加...
实现果蔬的产后附加值,需要在采收以后对果蔬进行商品化处置,保证冷链流通。商品化处置过程是根据果蔬的不同特点和预期上市时间,采收以后选择分级、挑选、清洗、整理、预...
红薯不宜与土豆放在一起。否则,它们俩不是红薯僵心、就是土豆发芽不能食用。所以,土豆和红薯不能存放在一起。 红薯的保存方法较易,一般将无伤残\霉烂的块茎堆放于温暖...
可以将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。储藏前应去除糠杂。储藏后如果发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉...
放在避光和阴凉的地方保存。大量芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来...
早采的姜块肉质鲜嫩,辣味轻,含水量多,不耐贮藏,宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料,采收时晾晒数天,降低种块水分进行贮藏。也可在大田生产中选择植株健壮、姜块充实、无病...
堆藏法,选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好...
将土豆袋装放入地窖里,只要温度和湿度适中,可以至少保存3个月。将土豆和苹果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,苹果或香蕉皮发出的乙烯气体,可以使土豆保持新鲜。将土豆放...