主料:芋头半只。 辅料:冰糖适量。 芋头半只,削好皮。 切成块状,至于大小,按个人喜好。 加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。 煮至芋头裂开后,加入...
主料:芋头5个、红糖2勺、藕粉40克。 辅料:水适量。 芋头洗净去皮,切片。 锅中倒入水,放入芋头,加入红糖。 大火煮开转小火煮20分钟左右,至芋头酥烂。 待芋...
芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。 碗里放水,倒进芋头,大火...
首先准备一下食材,芋头一个切掉两头,削去芋头的外皮,削干净以后,先切成厚片,再切成方条。用清水浸泡,清洗掉芋头外层的淀粉,倒在笊篱中控干水份,芋头外层的淀粉容易...
芋头削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟。把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟。把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香...
准备红薯芋头和白糖。红薯芋头切块。锅里油烧至六成热,下入红薯。炸制金黄熟透捞出。再倒入芋头。同样炸至金黄熟透捞出。锅留底油,加一小碗清水,倒入白糖煮开。倒入红薯...
阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g。将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄...
首先将山芋红薯去皮洗净。将洗净的红薯切块。锅里倒入适量的油起火。等待油烧至七层熟时,把红薯倒入锅中炸,炸至两面金黄后捞出红薯备用。用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加...
食材:白砂糖7克、酱油8克、白糖7克、水7克、盐8克。把各种食材的份量称好。将耐热的硅油纸铺在模具里固定好。也可以用深碗或餐盒,垫好油纸或刷上一层植物油,方便凝...
吃的时候,可以加点盐进去腌一下,大概10天,口感会更好,苦涩的味道也没那么重。但腌的时候,最好买一些新鲜的芋头茎,把它的皮去掉,放在太阳下面晒一下,大概半天。再...
食材:芋头1个、五花肉1块(约200g)、食用盐勺、生抽1勺、蚝油1勺。芋头去皮洗净,切成细条,放在盘子里。厚度要均匀,不要太薄,否则蒸汽会腐烂,不要太厚,就不...
陈皮10个橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水适量。桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切...
水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,馅料所需食材:细砂...
食材:面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。准备好所有材料。红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,...
芋头蒸排骨的做法:香芋去皮,切成小丁。排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油。蒸锅烧...
芋头母若干,葱姜蒜辣椒适量。芋头非常好吃,爽嫩滑口,很多人却不知道芋头母做好了实际也非常好吃。将芋头母洗净,用刀去皮,将它切成长条状,粗细应该均匀,待用。切好葱...
准备好芋头、削皮器、冰糖。(芋头要买那种带紫根的才又粉又香,买的时候可以切开来看看。) 新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴,放水龙头底下冲洗干净,如果怕弄到芋头汁手会...
芋头1500克,淡奶油150克,糖280克,黄油80克,紫薯泥(可用可不用)200-250克。新鲜芋头去皮洗净后切块;放入蒸锅中蒸熟;倒入淡奶油用压泥器压成泥状...
鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。炒锅倒油,将鱼头、鱼块丢进去,两面煎好,盛出。翻面。锅中留底油,油热后,将花椒...
将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡...