崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种,是崇明的传统特产之一。 崇明水仙。水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史...
崇明金瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产,金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴;崇明老白酒,是崇明特产之一,风味独特,...
一捏酥是上海高桥三种著名的小吃之一,它原先为粉末状,后来为了便于出售于是制成一捏之形,一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散,但入口后却松如雪絮,酥如霜花,并且...
条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老...
崇明岛大部属上海市崇明区,小部分属于江苏省南通启东市启隆镇和南通海门市海永镇,位于崇明岛北端。崇明岛地处长江口,是第三大岛,被誉为“长江门户、东海瀛洲”,是...
崇明岛最佳旅游时节崇明岛四季分明,旅游的最佳时间春夏秋三季。崇明岛东滩鸟类繁多,春秋两季正是观鸟的好时间,秋季可以吃海鲜,而夏季则是避暑、烧烤和休闲的好去处。可...
长三角地区交通攻略第十届花卉博览会在即,小交收到不少后台留言,询问长三角游客如何直达花博园?那么今天,就跟着小交一起来看看吧~崇明与江苏、浙江已经建立了...
蝴蝶酥上海的蝴蝶酥非常有名,蝴蝶酥,虽然是点心,但是里面的奶味非常重,一点儿都不油腻,咬上一口感觉酥酥脆脆的。大家在买蝴蝶酥的时候一定要注意包装好,因为蝴蝶酥很...
上海特产有:蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等。蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼;高桥松饼,皮...
上海特产有上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。上海小笼包,别称小笼馒头...
上海蟹壳黄创始于20世纪20年代初期,以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。它采用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。...
上海锅贴是上海传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。 金泽状元...
蝴蝶酥所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股...
奉贤黄桃,奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等...
梨膏糖。梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。上海梨膏糖历史悠久,它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,有止咳...
蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口...
上海特产有:蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等等。蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼;高桥松饼,...
白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称...
南京特产:南京小吃列4大小吃之首,主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,刘长兴面馆是南京著名的面馆,百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。 夫子庙...
蝴蝶酥上海的蝴蝶酥非常有名,蝴蝶酥,虽然是点心,但是里面的奶味非常重,一点儿都不油腻,咬上一口感觉酥酥脆脆的。南汇水蜜桃浦东南汇地区栽培水蜜桃历史悠久,南汇水蜜...