把制作披萨面饼的所有配料放入面包机,揉15分钟左右成为光滑的面团。面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时至两倍大。面团发酵的同时处理馅料。菠萝去芯切成丁,在锅中...
准备用料。9寸披萨饼底1个、马苏里拉芝士150克、培根40克、菠萝250克、披萨酱10克、高筋小麦粉80克、黄油7.5克、干酵母1克、白砂糖10克、盐1克、水4...
有面粉、酵母、温水、菠萝、 培根、 披萨酱。用料:菠萝适量、高筋面粉70克、火腿适量、水46克、酵母1克、番茄酱70g、混合香草适量、大蒜粉适量、玉米青豆适量、...
夏威夷披萨包括肉和水果披萨,菠萝是必用的,其他象草莓、圣女果、香蕉、水蜜桃等,改良版甚至还可以加入带有香蕉味的土豆泥、火腿、虾仁、培根等。准备材料:冷冻披萨饼皮...
40克牛奶,40克玉米油混合均匀,再一次性筛入70克低粉切拌均匀,分离6个土鸡蛋(洋鸡蛋用5个),蛋黄放入再切拌均匀,用的是后蛋法,蛋黄糊是很细腻的。蛋清放入无...
食材:高筋面粉450克、奶粉18克、砂糖110克、盐6克、全蛋液115克、水170克、新鲜酵母16克、黄油45克。先把砂糖跟水一起溶解后放冷冻室冻成冰渣,因为这...
收集一些鲜花。花蕾可以用任何种类的鲜花,玫瑰、雏菊和康乃馨都是很受欢迎的选择。切掉每朵花的茎。离开大约1/4-1/2英寸。切断绳子。剪一条线。穿针引线。拿一根大...
食材:法国老面500g,奶粉60g,砂糖120g,蛋黄80g,全蛋250g,吐司粉800g,低筋粉200g,盐适量甜片油500g,酵母适量,椰丝条适量。面团打发...
用料:吐司面包6片、草莓3-6颗、炼乳适量、鸡蛋1个。草莓洗净,去蒂,切成小粒,挤入炼乳。拌匀,备用。吐司面包片切去四边,用擀面杖碾平碾实。舀入适量草莓粒(不宜...
食材:高筋面粉500g,细砂糖70g,奶粉35g,全蛋液150g,牛奶185-190g,鲜酵母16g,盐6g,黄油60g,软化黄油适量。将除黄油以外的全部面团材...
高筋面粉500g,细砂糖70g,奶粉35g,全蛋液150g,牛奶185-190g,鲜酵母16g,盐6g,黄油60g,软化黄油适量。将除黄油以外的全部面团材料放入...
将小麦胚芽放在120度烤箱中烤10分钟冷却备用。将其他所有食材放入面包机中,其他材料放入面包机,两个和面程序,大半过后加入胚芽,进行基础发酵,发至两倍大。分割成...
准备米饭(蒸)350克、腊肉(生)60克,鸡蛋100克,青豆30克,玉米(鲜)30克,胡萝卜30克,菠萝60克,植物油30克,盐3克,胡椒粉1克。腊肉切成丁;胡...
食材:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士...
洋葱和西红柿分别切成小碎丁,洋葱只需要一点点就够了,没用完的洋葱接下来可以做披萨用。锅里倒一点点油,最好是橄榄油,也可以用玉米油或葵花籽油,不可用芝麻油、菜籽油...
高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将高筋面粉、橄...
准备材料:高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。把牛...
材料:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士...
准备饼皮食材:温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g;馅料食材:苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。温水中加入发酵粉...
将披萨饼底放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱粒、青椒粒和芹菜段...