将生板栗外壳用剪刀剪破,或用尖锐的硬铁器在板栗外壳上戳个眼,以防止板栗在加温炒制时壳内温度过高而爆炸。将家用空气炸锅预热5分钟后,将剪破外壳的生板栗倒入炸锅,将...
可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼...
板栗、盐、八角、蒜头。首先我们把买回来的板栗用清水泡15分钟,之后再用清水洗干净就可以了。然后把板栗倒入高压锅并加入适量的水。水和板栗的比例是2:1就可以了。接...
500g生板栗清洗干净。用刀在顶部划个口,看似麻烦,其实很快的。加入冷水煮开5分钟。沥干水分趁热铺在烤盘上,烤盘垫锡纸或者油纸。加入适量的食用油,或者黄油也行,...
将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深;2将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分; 在干净的锅中倒入海盐,...
糖炒栗子。准备洗好的栗子,还有白砂糖,粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口,和粗盐,砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。大约翻炒20多分钟,栗子表面会变得很有光...
剥生板栗可以先洗净,再放入已经烧开水的锅内盖锅浸泡5分钟,之后取出并用剪刀剪开一个口,板栗的壳就可以轻易被剥开。此外也可以在板栗两边各剪一个口,再放入微波炉高火...
材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。 板栗洗净晾干。 用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。 切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用...
沙藏法:板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、沙比例为1∶2),搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。砂藏时应注...
冷藏保存 生板栗在购买以后,可以直接用冰箱的冷藏室进行保存,再保存以前,最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,装在可以密封的保鲜袋中,把口封...
放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的。 风干保存。板栗浸入冷水...
沙藏法:板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、砂比例为1∶2),搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。 砂藏时应...
热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。 硬物敲打法:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,...
首先,我们把每个板栗,用剪刀给每个生板栗上横竖剪一个口子。再剪好后,加入一壶滚烫的热水把板栗烫一烫。然后等开水不烫手以后,我们就可以开始剥生板栗。这样做板栗可以...
将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。再...
新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者盒口进行密封,然后放置在冰箱的冷藏层内,这样的方法可以将新鲜的板...
板栗去皮和壳最快的方法就是开水煮,将板栗放入水中清洗干净,然后用刀在板栗背上划开口。在锅中烧开沸水,将板栗丢进锅中大火煮1个小时即可,然后捞出呈热剥皮和壳,能很...
准备材料:板栗适量、沸水适量、盐适量。将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀,大概1-2厘米。把板栗翻过来,在纵向切上一刀...
热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。硬物敲打法:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在...
低温保存:新鲜的生栗子,可以放在低温的环境中保存,如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存,一定不能让它表面带水,而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中,这样能让...