首先取来清水,戴好手套清洗鲜虾,以免被虾壳戳伤,将虾倒入水中,仔细将虾清洗干净,将洗好的虾放入矿泉水瓶中。取清水和盐,将盐倒入水中,盐水倒入矿泉水瓶中,盖好瓶盖...
可以将鲜槐花用水清洗干净,用热水焯一遍。再将槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,或放在干燥的地方即可。一般可保存半年左右。槐花,又...
盐水浸泡法:新鲜冬笋去掉根部泥沙后,直接放入的咸菜缸中,然后用浓盐水倒入到咸菜缸中,密封保存,下次食用前,再用清水浸泡,脱盐处理。水煮保存法:把新鲜冬笋切成厚片...
将新鲜肉洗干净,厨房纸擦干水分,加入少许盐里里外外抹一下,放入保鲜袋里,最多保存1-2,放冰箱保鲜层 肉洗干净,拿出食品真空袋,抽干空气密封,这个可以保存久一点...
挑选辣椒:此步骤重中之重是去掉坏掉的,腐烂的以防止滋生细菌破坏其他的辣椒导致大面积泛滥。贮藏最好挑选果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮的辣椒。 清洗辣椒,如...
缸贮藏。在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈...
丝瓜长期保存方法如下:取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。将丝瓜采下来,放在盛有凉水的盘里,让丝瓜能漂浮起来。在水中存放的丝瓜一周内都能保...
短期处理的方法:先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可...
想要香椿芽保存的时间更长,这个时候可以将香椿芽焯水,这样可以保存很长的时间,还可以随时吃到春天才有的香椿芽。焯水之后,要将香椿芽用保鲜袋包裹好,放入冰箱的冷冻层...
保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿水果刀轻轻一撬就都下来了,这样的虾和刚买来鲜活...
保鲜盒冷冻法:把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完...
运输所需工具:冰水,虾笼子,泡沫箱,氧气泵,塑料膜。先把虾笼子放入冰水中5分钟,使得虾进入休眠状态,从而代谢降低。五分钟后捞出虾笼子。把虾从虾笼子装入泡沫箱子。...
淘宝上有保鲜剂卖几块钱一带,把保鲜剂放在一块透气的布中,捆好扎结实,然后把豆角和保鲜剂一起放在塑料包装袋中。有条件可以把纸箱换为泡沫箱,菜市场买菜卖水果的就有那...
在槐花盛开的季节采摘阴干后,装在塑料袋里,放在干燥通风的地方即可,使用时用水泡一下即可,一定要避免阳光直接照射。用塑料袋盛起来(建议是能密封的袋子),将袋子里空...
蒸制法:将新鲜的竹笋清洗干净,去掉外皮,在锅中煮至5成熟后捞出。在篮子中通风保存,一般可保存10-15天。封藏法:将新鲜的竹笋装在大缸或坛子中,然后用两层塑料薄...
将新鲜花椒清洗干净,只需要将表面灰尘洗净即可,然后放在通风处阴干水分。 将阴干的花椒分别装入小塑料袋中,加入适量的凉开水,然后封口。将装好花椒的塑料袋放入冰箱中...
食盐水浸泡法将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,在阴凉干燥处保存。水缸贮存法先将水缸洗净晾干,放在阴凉...
猪肉长期冷冻保鲜需要先准备足够大的冰柜,把冰柜的温度调成零下15度,用保鲜袋将猪肉密封好,再将猪肉整齐地放进去即可。注意猪肉冷冻的保存时间只有半年左右,建议尽快...
把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分...
一般来说,芹菜的保存主要采取冷冻或冷藏的方式,对于冷藏方式,操作时把吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜的呼吸作用,这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天。...