材料:玉米面适量、富强粉适量、鸡蛋适量、菠菜适量、香葱适量、五香粉适量、盐适量。碗中倒入玉米面,再倒入富强粉,打一个鸡蛋, 加清水搅拌成无颗粒的糊状。 火腿肠切...
米饭用电饭煲蒸熟,要选用好米饭,比如农树大米做出来的米饭,做出来的寿司才好吃。寿司醋,可以外买,我是自己做的。白醋:白糖:盐=6:3:1。按照这个比例自配寿司醋...
食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱花15克、十三香3克、胡椒粉2克、盐3克、鸡粉2克、清水500克、面粉500克、食用油3克。 胡萝卜洗净去皮,擦成丝。 加入葱花。...
玉米打开包装,用刀把玉米粒切下来。 加入面粉、鸡蛋、白砂糖。 搅拌均匀。搅拌好的面糊是浓稠略有粘度的。 锅中加入适量植物油。 把玉米面糊糊倒入锅中,用勺子按压均...
材料:半只鸡,胡萝卜一根,玉米一根,葱姜,红枣。调料:盐,料酒。鸡剁成小块,胡萝卜切块,玉米斩段,葱打结,姜用刀背拍散,红枣稍微拧一下。鸡块凉水下锅,焯水除血末...
食材:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯...
南瓜蒸熟,然后搅拌成泥状;南瓜泥加入糯米和麦芽糖拌匀揉团,静置30分钟。椰蓉芝麻先混合在盘子。取揉好的面团搓圆压扁圆形,南瓜饼下锅前两面蘸上椰蓉和芝麻,油锅烧热...
准备材料:地瓜1个、低筋面粉20克、蛋黄液1个、奶酪1片、白糖1克。地瓜去皮切成小块,放入辅食机中蒸熟,打成泥。取出稍稍放凉后加入1克白糖和20克低筋面粉。搅拌...
南瓜去皮去瓤,洗干净切块。上蒸锅蒸烂。蒸好后冷却下来,开始和,里面加些蔗糖。和好后,在盘底撒些面粉防沾,将南瓜泥揉成小团放在上面。在平底盘底再撒些芝麻,将小团按...
首先准备两个土豆。然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。和好,醒10分钟。放案板,擀成薄片。用磨具造型。中火炸或者煎即...
黄金虾饼食材:鲜虾300g、鸡蛋1个、植物油300g、香葱1根、淀粉4勺、盐2g、料酒2勺、面包糠适量、保鲜膜做法:按照食材表的要求备好食材,把大虾去皮,去虾线...
食材:糯米粉适量、玉米粉比糯米粉少、白糖适量、热水适量、芝麻适量。把糯米粉玉米粉放一起加热水揉。不要和的太软也不要太硬,不沾手就行。取适量揉圆,像包汤圆一样加入...
南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油...
选择一枚鸡蛋洗净。疯狂的摇晃鸡蛋,直到鸡蛋听起来已经是一种晃动的声音了。锅中倒入适量的水,放入洗净摇好的鸡蛋,切记千万不可盖锅盖,否则内部形态被破坏的鸡蛋有可能...
2个鸡蛋、1碗剩米饭、1根火腿肠、3-5根小香葱、1小勺食用盐、适量食用油取出1个小碗,打入2个鸡蛋,倒入1小勺食用盐,充分搅拌均匀之后备用。再取出1个大碗,倒...
把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。分次筛入面粉,每次把面粉筛入后拌匀后再加入。面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟,用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。把...
食材:黄金笋瓜1个,鸡蛋2个,大葱半根,生姜适量,食盐,食用油。 黄金笋瓜洗净后,竖切成4小条,再分别将每1条切成三角形的薄片。 大葱生姜清洗干净,葱切成2厘米...
面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底锅倒入少许油,烧热后...
原料:鸡蛋四颗,葱,猪肉。 葱切葱花,放盆里备用。 猪瘦肉剁成肉末,放在装葱花的盆里,加鸡蛋,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀。 锅里下油,倒入适量的蛋液。 轻轻晃动一...
食材:豆腐渣100克,鸡蛋2个,面粉100克,盐适量,白糖10克,火腿肠50克,胡萝卜30克,虾仁100克,韭菜苔50克。将虾仁、胡萝卜、韭菜苔、火腿肠切碎粒状...