古劳茶是一种绿茶,也是传统名茶,由客家人创制于宋朝。采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低,青...
古劳茶好喝。刚上市的新茶要过段时间才喝。虽然早春茶贵如金。刚刚买来的茶很想喝上一口。但是,老茶农说,因为古劳茶通常都是炒制烘制的。刚刚加工的古劳茶难免会存在火气...
团结。可以说是潮州人的招牌。虽然我们潮州人自己倒不太觉得,但如果去到外面,就会感受到潮州人强大的团结之力。省港澳,新马泰,潮州人的团结都是有口皆碑,这就是海内外...
粤菜最大特色便是采料复杂,菜式丰富它用料广博奇杂,配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品,无所不有,可谓全国之冠。这些原料,一经厨师妙手烹制,每令食...
冬季(12~2月份) 普遍盛行东北风或北风,来自北方既寒冷又干燥的空气,经过长途跋涉以后,增温、增湿,强度大为减弱,到达广东时风速已经变小、气温偏高,所以冬季较...
湖光岩,湖光岩风景是国家级风景名胜区、国家地质公园、国家AAAA级旅游景区和全国青少年科普教育基地,位于大陆最南端湛江市区西南18公里处,被联合国地质专家称...
佛山市,简称“禅”,是广东省地级市,院批复确定的重要的制造业基地、珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。截至2018年,全市下辖5个区,总面积3797....
当年汉武帝平定南越王国后,在今天的广西梧州一代修筑了广信城,之所以叫做广信,是以汉武帝圣旨中的“初开粤地,宜广布恩信”(刚平定南越,应该宣誓汉朝的恩德和信义)来...
鸡仔饼,原名“小凤饼”,是广东四大名饼之一。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听...
丹霞山丹霞山位于广东省韶关市仁化县境内,总面积292平方千米,是广东省面积最大的风景区、以丹霞地貌景观为主的风景区和世界自然遗产地。丹霞山境内有大小石峰、石墙、...
广东,简称“粤”。广东是中华人民共和国省级行政区,省会广州。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔海相望。广东通行粤语、客家...
广东,简称“粤”,中华人民共和国省级行政区,省会广州。因古地名广信之东,故名“广东”。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔...
食材:新鲜羊肉、马蹄、胡萝卜、竹蔗、大蒜、姜、炸支竹、八角、香叶、草果,盐、老抽、生抽、柱候酱、广东米酒。羊肉买时已叫卖家斩件处理好,回家洗净,沥干水。马蹄、胡...
广东全省一共有21个地级及以上城市,目前,广东省内辖2个副省级城市(广州、深圳),19个地级市,3个经济特区(深圳、珠海、汕头),数量排名全国第一,广东还拥有一...
广东特产有:广府汤、潮州柑、广、广绣、广雕、广式点心、广式腊味。广府汤被誉为第一汤,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一...
准备用料。粘米粉12两、粟粉10两、芋头2斤12两、盐1两、味精2两、糖3两、鸡粉5钱、五香粉1匙、炸猪油2两、麻油1两、腊肠4两、腊肉4两、虾米4两、水6斤。...
猪肠适量,五花肉适量,姜适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,白酒适量,白胡椒粉适量。先来准备猪肠衣,肠衣稍微泡一下,然后用水冲洗干净。洗干净的肠衣放入盘中,加入姜...
四大古镇一般指广东的佛山镇,江西的景德镇,湖北的汉口镇,河南的朱仙镇。这四个城镇都具有浓厚的民族风格和地方特色,是灿烂的文化遗产的一部分。分别代表了地域...
水磨糯米粉250G,白糖80G,椰浆150ML,清水200ML,澄粉8G,椰油或菜油1汤匙,炼奶30G,红枣1粒。小锅内加入清水小火煮,倒入炼奶拌开。加入白糖。...
咸鸭蛋,俗传立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。立夏要降火:苦瓜降火,不用觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好。乌...