准备好材料:鸡蛋、牛奶、白芝麻、猕猴桃。鸡蛋磕于碗中,鸡蛋打散、过筛,虑净杂质。加入牛奶,充分搅匀,将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫,放入微波炉中,高火...
材料:鸡蛋2枚,鲜牛奶200克,辅料:野生猕猴桃1个,熟白芝麻10克。鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。加入牛奶,充分搅匀。...
材料:鸡蛋2个、牛奶200毫升、糖15克。白糖倒入牛奶里加热到温热,搅拌至白糖溶化。鸡蛋打散。鸡蛋液倒入牛奶锅,搅打均匀。找个合适的容器,倒入牛奶蛋液,要用筛网...
鸡蛋用打蛋器打散,过一次筛,备用。将牛奶和淡奶油混合,搅匀。将过筛后的蛋液倒入,搅匀。将混合好的蛋奶液再过一次筛。静置十分钟后,倒入容器中,蒙上保鲜膜,用牙签扎...
功效:(1)促进生长发育。牛奶中含有丰富的钙元素,能够为骨骼的生长发育提供营养物质,同时,鸡蛋中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养,同时有益心脏,因此牛奶炖鸡蛋...
牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至...
食材用料:鸡蛋1个、南瓜45g、温水60ml、银鱼3g。银鱼用水浸泡清洗干净。南瓜切片,放在碗里上锅蒸熟。鸡蛋打入碗中,打散。加入备好的60ml温水搅拌均匀。清...
原料:太阳鱼一条(2两多一点)、鸡蛋两枚、葱一条、姜丝一撮、料酒一匙、盐适量、生抽、麻油各一小匙。先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐,料酒略腌五分钟,为了吃方便,最好把...
主料:鸡蛋2个、圆火腿或火腿肠适量、马苏里拉奶酪适量、番茄酱适量。圆火腿或火腿肠切丁。扔两鸡蛋。挤些番茄酱。铺马苏里拉奶酪。微波炉中火3分钟转小火2-3分钟 最...
原料:蛤蜊、鸡蛋、葱花。调味料:盐、湿淀粉、油(少许)、料酒。蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊...
食材:鸡蛋,虾仁,葱花。 取一个准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而...
食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。做法:把所有材料准备好;当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。然后切成薄片;把切好的当归片放入锅中,加入适量清水...
准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出...
食材:鸡蛋2个,鲜奶250ml,西红柿1个,白糖适量,开水适量。敲入鸡蛋两个,加白糖一小勺。打至鸡蛋起泡夹不起来加入鲜奶和一小杯温开水拌匀。放入锅中隔水蒸十五分...
主料:椰子两个、鸡蛋三个、纯牛奶一瓶、白砂糖适量、椰汁少量。 先将材料准备好。 椰子开盖。 用一个大碗将整瓶牛奶倒进去?糖(糖根据自己的口味放,先放少点不够甜再...
食材:泥鳅200g、鸡蛋150g、香菇50g、调和油适量、食盐适量、姜适量。泥鳅去头去肚,放入盆中加入清水和几片生姜,放锅里隔水蒸烂。蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一...
主料:鸡蛋1个、活虾适量。 配料:香葱1根、生姜2片。 调料:食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。 准备好鸡蛋、活虾、香葱、生姜。 虾洗净,去头去壳去虾线...
主料:1个鸡蛋、1个橙子、1盒牛奶。 配料:适量糖。 橙子用盐搓洗干净。 用刀在1/3处切花刀。 刀要深一点,切断里面的橙肉。 用勺子挖出橙肉。 用纱布包起来。...
主料:鸡蛋3个,蛤蜊250克,调料:食盐适量,姜2片,料酒适量,生抽适量,香油少许,小葱少许。做法:(1)提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时,让其吐出泥沙(也可在盐水中...
主料:椰青1个。 辅料:鸡蛋3个、糖35克、牛奶180克。 椰青里的椰汁喝完,把椰青表面开个口。 鸡蛋打散,加入糖。 加入牛奶搅匀。 过筛一次,直到液体倒满。...