羊肉泡馍羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表。吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,然后加...
老潼关肉夹馍:老潼关肉夹馍是西安最具特色的小吃之一,历史悠久,经过千百年传承发扬,其特有的香味已愈发浓厚,热馍夹凉肉,馍是与众不同的馍,讲究干,脆,酥,香,肉是...
陕西凉皮。陕西凉皮种类很多,比较推荐就是秦镇米皮,沾着辣椒红油,配上爽口的配菜,无论冬夏吃起来都很清爽。生汆丸子汤。这个在子午路张记的店里就可以喝到,分量很足,...
泡馍,是与肉夹馍势均力敌的存在。泡馍实际是煮出来的,它还有个分支,叫小炒。泡馍和小炒,味道区别很大,泡馍鲜美,小炒因加入了西红柿等时蔬则偏酸辣。毛笔酥,又称为“...
亚苏厨房。是专门做越南菜的一家餐厅,最有名的是越南的生牛河,就是把生的牛肉放入滚烫的汤里,再加入河粉,做法是不是好特别,而且吃起来真的是好吃哦,牛肉特别新鲜,口...
金莎海虾红米肠:外皮薄糯入口脆脆的,内有海虾。金牌虾饺皇:虾超级多皮儿超级薄。蜜汁叉烧包:叉烧很好吃,只是皮儿太厚,我吃的时候只吃了内馅。百合酱蒸凤爪:酱汁美味...
武汉十大著名特色小吃攻略有人说最幸福的三件事就是〝娶日本的老婆,吃的美食,住英国的房子。〞西方人说"面包会有的,一切都会有的。〞 美食成为了我们日常...
关中油茶,是一种在炒面加入白水,和以油脂食盐煮成面汤的特色小吃。关中油茶是由西周时的“酏食”演变发展而成,是关中各地油茶的总称,包括了西安市的壶壶油茶、疙瘩油茶...
关中油茶关中油茶,是一种在炒面加入白水,和以油脂食盐煮成面汤的特色小吃。关中油茶是由西周时的“酏食”演变发展而成,是关中各地油茶的总称,包括了西安市的壶壶油茶、...
西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍...
大皮院是西安回坊内的一条街道,东接西华门大街和麦苋街,西至北广济街,长是398.5米。 在这不长的巷子里,却有着各种不平凡的美食。永兴坊是唐长安城108坊之一,...
biangbiang面。所选用的面条比较宽,而陕西八大怪中的面条像裤带指的就是这种面。所以,在西安biangbiang面也被称作“裤带面”。千万不要小看这碗面,...
水盆羊肉,水盆羊肉在西安非常著名,曾上过舌尖,是本地人和外地人必打卡的美食。牛肉泡馍,羊肉泡馍,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱...
肉夹馍肉夹馍是陕西著名小吃,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻...
西安比较著名的小吃街在回民街(西安市莲湖区西大街1号钟鼓楼广场)。回民街是古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独...
肉夹馍。听到西安两个字,首先想到的应该就是肉夹馍了。肉夹馍的馍外表略微焦黄,口感酥脆,外焦里嫩,里面的肉更是肥而不腻,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不腻。凉皮。...
羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”。关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。臊子面历史...
biangbiang面(裤带面)Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者...
腊汁肉夹馍陕西省非物质文化遗产,由三十多种调料配制而成,选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此制作出的腊汁肉具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁...
牛羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。腊汁肉夹馍外地人首次听说肉夹馍,都认为...