用料:全谷玉米面包粉500g、水500g、糖75g、酵母10g。做法:(1)盆中倒入全谷玉米面包粉500g,然后加入糖75g(也可换成木糖醇)、酵母10g、泡打...
食材:高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑...
主料:面粉(面包体,面包粉)280克、白砂糖(面包体)25克、盐(面包体)3克、酵母粉(面包体,干)3克、牛奶(面包体)142克、鸡蛋液(面包体)38克、黄油...
高筋面粉300克,鸡蛋2个,白糖40-50克,盐,酵母5克,温牛奶120克,玉米油20克,葡萄干适量,蛋黄1个。把鸡蛋打散加入白糖、盐、酵母、温牛奶搅均匀。再慢...
沸腾后再蒸15到20分钟。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成...
准备130 cc的温水,加入1茶匙酵母放置5分钟。将酵母水倒入高筋面粉中,搓揉成一个光滑面团放入容器中。容器上盖上保鲜膜,放入微波炉(最近气温低,另外放一杯热水...
食材:面粉250g、鸡蛋2个、酵母3g、食用油20g、白砂糖3g、牛奶200g。在面粉中加入鸡蛋、糖、酵母、牛奶和食用油。搅拌均匀后和成面团。在盘中抹油。放入面...
工具/原料:鸡蛋、酵母、糖、面粉、不锈钢盆、保鲜膜。找一个不锈钢小盆,往里面打入4到6个鸡蛋。然后在加入三克酵母粉,一克盐,一勺白糖250克面粉,充分搅拌均匀;...
食材:牛奶一盒,面粉适量,鸡蛋1个,白砂糖适量,发酵粉2克,白芝麻少许。 一个小碗中加入适量的白砂糖、发酵粉、牛奶、一个鸡蛋搅拌均匀至白砂糖融化,搅拌好以后油漏...
做法一用料:新良日式吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克。面团材料除了黄油之外的所有材料,用面包机揉15分钟左右加入...
一般30分钟左右即可。主料:面粉500克、酵母15克、鸡蛋150克、奶油75克、生菜70克、猪肉松50克、盐5克、白砂糖50克、芝麻35克、桂花酱120克、花生...
第一步将面包蟹的表面刷洗干净,刷洗仔细一些。然后翻开底部同样用刷子刷洗干净。用菜刀将准备好的姜切片,葱切段,放旁边备用。取出一个盘子,姜蒜铺在盘子底下。然后放上...
首先,准备好所有食材。然后开始和面,面粉中打入两个鸡蛋,加入20克食用油,35g白砂糖,然后用少量温水化开酵母粉,倒入面粉中。用筷子把面粉和配料一起搅拌均匀,搅...
准备一个大碗,把鸡蛋、白糖、酵母,牛奶倒入碗中。加入300克面粉。搅拌成面絮再加入20克玉米油,像挫衣服的手法把面团反复揉出手套膜,手揉这个过程比较累,如果有面...
面包蒸15-25分钟才会熟。 菠菜榨成汁,将菠菜汁和玉米油混合,加入蛋黄,搅拌至乳化。 低筋面粉过筛到蛋液中,搅拌均匀。 蛋清中滴入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入...
刷油。在蒸面包的时候防止其粘锅的话,刷油是一个可以减少其粘锅的小技巧,在蒸面包的之前,在蒸锅的蒸锅孔片上面刷上适量的食用油,然后再在面包的底部刷上少量的油,然后...
主料:高粉200g、酵母5g、蛋黄1个、牛奶100g。辅料:细砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液适量。将高粉、酵母和细砂糖混合。加入蛋黄、牛奶和葵花籽油揉成面团...
盆里准备300克面粉,3克酵母粉,20克白糖,打上两个鸡蛋,再加适量的温水,搅拌成絮状。再加上20克食用油,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。备用。...
蒸15~20分钟。蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可。面包蟹富含营养成分,其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富,这些营养物质可以让身体更加强健,面包蟹其中的微量元素也是身...
碗中打入三个鸡蛋,50克白糖,5克酵母,200克高筋面粉,搅成絮状,加20克玉米油揉成面团,不停地揉,揉出手套膜就可以了。整理成圆形,二次发酵,发酵好的面团,揉...