食材:南瓜1颗、猪绞肉150g、蒜5瓣、姜1块、葱花少许、米酒1大匙、素蚝油2大匙、辣豆瓣酱2大匙、糖1大匙。蒜和姜切成小末。南瓜洗干净,去籽切片后,依序摆入盘...
准备食材:青椒,胡萝卜,猪肉,姜,木耳,香菇。将香菇切成香菇丁,胡萝卜,青椒,木耳切丝,猪肉切成条状。将猪肉里加入淀粉,将切好的菜放入锅中焯水备用。起锅烧油至油...
如果买得多来不及吃的话,可以将整个南瓜放在室内通风的地方,一般存放1-2个月之久。如果是已经切开的南瓜,一般会从心开始变质,所以可以将瓜瓤部分全部清理干净,用保...
加热烤箱:将烤箱预热至400°F。取下茎:将南瓜翻过来,用锋利的刀将南瓜顶部(包括茎)切成薄片。将南瓜减半:用一把锋利的刀将南瓜从上到下切成两半。 去掉种子:用...
食材:去皮去籽甜南瓜肉600克,糯米面360克,白糖50克。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥...
把南瓜籽掏出来放到盆子里。 加入清水,仔细搓洗使南瓜籽和部分残留的南瓜瓤分离。 将分离的南瓜瓤捞出来,继续搓洗。 飘在上面的南瓜籽是不成熟不饱满的南瓜籽,也要清...
主料:小米100克、南瓜300克、水半瓶。南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成...
锅烧热,不放油,小火,倒入薏米炒至金黄,香气出来即可。放凉后的薏米入料理机打成粉。打好的薏米粉入锅,大火烧开后换小火煮20分钟。中途记得经常搅拌,以免糊锅。南瓜...
掐外皮,用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。摸茎部,南瓜上一般会连着一段茎,这样...
要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的.最好要生一点.而且不要有碰撞到的.也不要有伤口.买回来要放在阴凉的地方.这样可以夏天可以放2个多月.冬天可以放3...
买回来之后千万不要清洗,有人觉得南瓜外皮不干净,用水洗洗吧,这样的南瓜是保存不好的,不要清洗,只用干抹布擦拭干净就行了。 气温在零度以下,南瓜就会出现冻伤的情况...
首先,用勺子将南瓜里面的瓢给挖出来,放到碗里,注意不要水洗。南瓜里面的瓢都挖出来后,然后,用小勺子将盐均匀的抹在南瓜的切口上。南瓜的切口盐抹均匀后,然后,用保鲜...
老南瓜由于果实比较坚实所以储存的时间很长,一般完整的南瓜可以放1-3个月,切开的南瓜可以放一周左右。完整的南瓜只要放在阴凉的地方可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏...
成熟的南瓜,对于成熟的南瓜如果没有切开可以在干燥的地方放置一年左右,如果是放置在潮湿的地方则最多三个月便有可能腐烂。切开的南瓜切开的南瓜如果不密封保存腐烂的速度...
完整的南瓜只要放在阴凉的地方可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月;存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放,如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。...
贮藏南瓜的选择:需要贮藏的南瓜必须是老熟瓜。老熟南瓜的果皮硬,呈现固有的色泽,果面蜡粉较多,有利于保存。上午阴凉时采收为宜,采收时将瓜柄上5~10厘米的一段蔓剪...
挑选南瓜重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富。南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重。挑选...
首先,需要准备三百克的南瓜,以及葱姜各十克。将南瓜去皮、去瓤,之后将南瓜切成块状。并将葱姜改刀切成圈。接下来在国内倒入适当的油,待油热以后将葱姜倒入爆香,之后将...
堆藏。南瓜选好后可直接堆放在室内,堆放前在地面上先铺一层细沙、麦秸或稻草。架藏。架藏的仓位选择、质量挑选、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。窖藏。窖藏的南瓜宜选...
主料:南瓜适量。 辅料:葱1根。 配料:盐适量。 南瓜切成片片。 热锅,在放入油、南瓜片。 炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。 炒至半熟的...