木鳖子需要去掉壳 。木鳖子为葫芦科植物木鳖Momordica cochinchinensis(Lour.)Spreng.的干燥成熟种子。别名:木蟹、土木鳖、壳木...
把它放在水里泡一会儿,久了它自然具会脱壳,然后在做菜之前用力摇一摇,豆芽壳就会去掉了。不过现在市场上,经常可以买到口感清脆,而且没有根须的,营养又高又没有公害的...
罗汉果泡水是不需要去壳的,而且也不会影响到罗汉果的口味和药效。但是有一点大家需要知道罗汉果有一定的副作用:那就是太甜了,而且对脾胃有一定的伤害,所以要适量的喝。...
保鲜膜包起来放冰箱里。和香蕉、苹果或者其它熟的水果放一起。熟的水果产生出乙烯,乙烯有催熟的作用。用两张报纸把榴莲整个裹住,放在阴凉点的地方,不要接触氧气和空气。...
用筷子从螃蟹两眼间直接戳进,并顺势稍微往外翻,让螃蟹呈假死状,但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。 螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位,可以靠着桌子的边缘借力然...
大田选整。木鳖子对土壤要求不高,一般只要排水良好、土壤肥沃、黏性适中的沙质壤土或者是粘性土壤都是可以种植的。在播种之前要选整地,首先是每亩加入土杂肥35010公...
抗菌:木鳖子的水煎剂对白色念珠菌具有一定的抑制作用,这说明木鳖子具有一定的抗菌作用。降压:木鳖子中的木鳖子皂苷能够使呼吸短暂兴奋,心跳加快,暂时增加血流量,从而...
木鳖子含木鳖子酸、丝石竹皂甙元、齐墩果酸、α-桐酸、氨基酸、甾醇、木鳖子糖蛋白、脂肪油等。 木鳖子中含有一定量的木鳖子素,这种木鳖子素对于抑制病毒有一定的作用。...
食用荠菜不需要去掉根部。荠菜在晚冬时期,大地开始回温时便开始发芽,荠菜先生长的是根系,在初春时期,荠菜的叶子比较小,但是根系却非常发达。有的甚至钻到了地面一下1...
建议去掉。茼蒿是生长在泥土里面的,其根部一般会带有较多的泥土、细菌、虫卵等杂质,而且茼蒿一般都是从根部开始老化的,所以茼蒿的根部吃起来口感也会比较粗糙。所以在烹...
一般是不需要去掉的。 带鱼表面的银色成分也被称为银脂,主要是用于带鱼在水下活动维持体温、抵御寒冷的,其中并不含有毒性物质。 而且银脂中也含有十分丰富的不饱和脂肪...
生吃。木鳖果可以直接生吃,尤其是新鲜的木鳖果,它含有丰富的番茄红素,可以直接吸收,但是生吃口感不佳。做成果汁。将成熟的木鳖果的果肉挖出来,种子取出来,然后果实放...
从开始到结束整个过程需要一个小时左右。当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时,蜕皮的过程就开始了。蜕皮是由一种激素控制的。蝉蛹的前腿呈勾状,这样,当成虫从空壳中出来时...
黑色部分其实就是扇贝肉的内脏和排泄物,必须去掉的。扇贝肉的清洗方法:买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。用小刀,推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳,将贝壳...
大闸蟹上面的毛是需要去掉的,因为这种动物一般生活在河里或者是湖里,且它是杂食动物,不过是水草还是腐烂的鱼虾都会吃,而腿上的这些毛大多是用来感知水中动物活动的,但...
材料:木鳖果果肉250克(带籽)、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量 糯米和绿豆,都分别泡足够的水,浸泡一夜,沥干水后,分别蒸熟,绿豆加糖拌匀,压成泥待用...
沙鳖子和甲鱼的区别在于外观不同、生活环境不同、骨骼分布不同。外观不同:甲鱼颜色墨绿,外形呈椭圆形,背腹甲上着生柔软的外膜,周围是细腻的裙边;沙鳖外观近似圆形,背...
板栗的品种有两个,一个是比较大个的,一个是比较小个的,大个的板栗虽然肉质多,但是不容易去壳,我们买的时候要挑选这种个头小一点的板栗,这个品种的板栗比较好去壳,而...
去核。用桂圆煮粥时去核更佳,一方面是因如果桂圆不去核熬煮时间会比去核桂圆的时间长;另一方面是因桂圆核煮的时间过长,会煮出苦味,对粥的口感造成影响。桂圆味道甘甜,...
一般建议不要去掉。 带鱼表面没有鱼鳞,只有一层由鱼鳞退化而成的银膜,主要成分为脂肪,因此也叫做磷脂,通常呈现银白色或者灰白色。带鱼的脂肪大多数都集中在体表的这层...