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面条做炒面的方法
配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡...
2024-07-02 -
做炒面的方法
【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。【制作过程】：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋...
2024-07-02 -
蟹棒炒面怎么做
冷水入锅，加小勺盐，打火烧水煮面饼。水没开，把娃娃菜切丝，红萝卜刨丝，葱切成葱花，蟹棒撕开。水开，放面饼。中火，等面饼像一样散开，再继续煮2分钟。捞起，滤干水。...
2024-07-02 -
面条怎么做脆脆面
挂面100克、盐20克、辣椒粉20克、糖20克、蚝油一勺、酱油两勺。方法：把挂面放到沸水中煮熟，捞出挂面过凉水装盘。放盐、酱油、蚝油、辣椒粉和糖、水搅拌做酱汁。...
2024-07-02 -
正确的做炒面的方法
准备食材，面条，火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝，葱花，炒面汁。将锅烧热之后，将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒，直到面条根根分明时，再倒入切好的火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝...
2024-07-02 -
如何做好吃的面条汤面
第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。第...
2024-07-02 -
饸烙面的和面方法
把食言溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。加水和面，和成光滑的面团。把和好的面团放置醒发30分钟。说明：面团静止醒发的目的是让面筋松弛伸展，更有利于挤压...
2024-07-02 -
宽心面条怎么做
食材：面粉半小碗、香菇3朵、鸡蛋（和面）1个、圣女果6个、盐少许、胡椒粉适量、甘蓝少许、酱油2勺、葱花少许、醋2勺、西红柿酱2勺、鸡蛋（荷包）2个。 鸡蛋和面，...
2024-07-02 -
干挂面面条怎么做焖面
原材料：四季豆1个，面条250克，蒜头5瓣，葱1根，生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。四季豆削皮清洗，切割成粗丝；蒜头拍扁成稍微剁碎；葱清洗后切割成碎预留。锅...
2024-07-02 -
鸡汤面条怎么做好吃
把鸡肉放入开水锅里煮。把鸡蛋打散放入锅内煎成蛋饼。把煎好的蛋饼切丝码好。油煸炒一下。面条放入煮鸡汤的锅里煮熟。面条垫底、上面码好准备好的菜。倒入汤后加点香油。鸡...
2024-07-02 -
手工粗面的制作方法
先准备一个盆子，里面放入适量的白面。 里面加入适量的温水，将面粉和成面团，放置半个小时。 用擀面杖将面团擀开。 厚薄适中的时候就可以停止了。 然后将擀好的面，来...
2024-07-02 -
面条最好吃的做法
用料：新鲜细面条适量、香菜、葱花适量、生抽、酱油、香油适量、十三香、味精、盐、香醋少许、白糖少许、虾米少许。 香菜、香葱洗净切碎放入碗中。 上火烧水，水沸后面条...
2024-07-02 -
简单又好吃的面条做法
原料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一...
2024-07-02 -
用豆腐怎样做面条好吃又简单
材料：面条（挂面）、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。把胴骨汤倒入锅内，直接把肉、青菜和面倒入锅内。等汤和面再...
2024-07-02 -
秘制面条制作方法
五花肉切片，豆角去掉两端和筋线,用你的小手掰成段，洗净后控干水分。锅里放适量的油，放入沥干的豆角，煎到豆角表面微微变焦，盛出待用。这一步的作用主要是取出豆角的生...
2024-07-02 -
如何用虾做好吃的面条
材料：方便面1袋，大虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。虾解冻，圆白菜洗净控干切丝...
2024-07-02 -
自制切面条怎么做才下锅不断
冷水和面，面用普通面粉就好，不要用高筋粉，因为初学者无法把握和面时候水、面的比例，高筋粉一旦和硬了会十分难擀。为了给面上筋需要在面里打两个全蛋，撒一小撮精盐，和...
2024-07-02 -
懒人挂面的制作方法
食材。面条适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒油适量、花生米适量。步骤。（1）首先，将葱切碎，蒜切成蒜末装进碗里。（2）...
2024-07-02 -
炸酱面最简单的做法怎么做面条
先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比...
2024-07-02 -
炒面做法
炒面配料：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适；把面煮上，煮到...
2024-07-02