花斑鱼的蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,常食用对维持人体正常机能有很大好处。花斑鱼含有维...
主料:花斑鱼。辅料:葱、姜、蒜、香菜、酱油、糖、料酒等。姜,葱,蒜切碎备用。花斑鱼洗净,切几片姜放在鱼上,淋点油,开火蒸8-10分钟左右,去掉蒸鱼的水。用炒锅烧...
主料:花斑鱼一条1斤多、大蒜适量。辅料:蒸鱼酱油适量、盐适量。做法:(1)鱼洗净滤干,抹上适量的盐。(2)烧开水。(3)把鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟...
碎冰保存:大家可以把花斑鱼放在箱子里,然后再铺上碎冰,这样可以使花斑鱼保持新鲜。速冻保存:采用速冻的方法保存花斑鱼,是一种比较好的保鲜方法,只要解冻之后,花斑鱼...
海鱼相对来说营养会丰富一些,鱼肉中含有优质的蛋白质,含有丰富的微量元素,如钙铁磷镁,可以促进骨骼和牙齿的发育,增强人体的免疫力,特别适合一些生长发育时期的儿童和...
鱼下巴中同样含有大量蛋白质,均属于优质蛋白,食用鱼下巴可以为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成,对增强体质和增强免疫能力...
红衫鱼热量较低,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的红衫鱼,可以产生110大卡的热量,红衫鱼中,其中蛋白质23克,脂肪1g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、...
笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A,钙,磷,铁等人体所需的营养元素。笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收,还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃,养...
鸦片鱼是呼鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,呼科,是比目鱼的一类。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙呼品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目...
鱼类的功效还是存在许多的差别,因此无法直接判定哪一种鱼的营养价值更高一些。针对草鱼和鲫鱼而言,主要是看我们更适合吃哪一种鱼。此外,因为草鱼的碎刺更少一些,所以大...
营养价值:笔管鱼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基...
乌江鱼鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。鱼体的其他部...
豆腐鱼富含蛋白质、镁、钙、钾、磷、钠等营养成分,营养价值较高。蛋白质:豆腐鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、增强免疫力的作用。镁:镁有助于提高精子的活力...
清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼,又名江团、肥鱼。清江鱼富含微量元素、维生素,还有防癌和抗氧化的物质,所以具有抗衰老、抗氧化以及美容养颜的作用。清江鱼中还含有...
多宝鱼主要属于一种海鱼,营养价值非常丰富。含有大量的蛋白质、维生素a、维生素c、钙离子、铁离子,适量的食用一些多宝鱼,可以有效的促进新陈代谢,维持身体所需要的能...
桂花鱼的做法是多种多样的,其中最有营养价值的就是清蒸。清蒸桂花鱼,仅用少量的调味料提味,即可品尝到原汁原味的鲜美。桂花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁...
鸭嘴鱼全身都是宝。据专业养殖人员介绍,鸭嘴鱼,富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸,具有药理保健作用,要保障鸭嘴鱼的营养得到最好的保留并且被人体充分吸收,其烹...
多宝鱼的营养价值:多宝鱼学名大菱鲆,原产于欧洲大西洋海域,属于比目鱼的一种。由于游动时体态十分优美,宛如水中之蝴蝶,故又称蝴蝶鱼。自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥...
黄颡鱼是一种淡水鱼,一般在静水池塘或者浅滩上生活。在其实不算特别流行的一种鱼,属于比较少见的一种。在营养上也是以蛋白质和脂肪为主。其他的微量元素方面,包括脂...
龙利鱼又被称为牛舌头、子板鱼、踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、鳎米鱼等,为鲽形目舌鳎科舌鳎属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,主要生活在我国近海海区,其鱼肉营养丰富且味道...