在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁...
按摩和足浴疗法简便有效“而脚的保护其实很简单,只需一些简单易行的方法。”中医学上认为,治疗头晕、失眠、骨质疏松等病症的众多方法当中,按摩法和足浴法都是简便且效果...
长茄子洗净后直接上锅蒸,茄子不要切开,开水上锅,大火蒸5~10分钟。大蒜不要捣成蒜泥,切蒜米,香菜洗净切段。蒸好的茄子摆盘子里,用筷子趁热把茄子从中间扒开,不用...
我们在做的时候首先准备一下食材。把买来的花生米先冲洗一下,把花生表面的灰尘去除干净。这步做好洗干净之后就把花生米捞出来,放在一边,沥干水分。把里面一些不太好的花...
大豆重养肾:大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各...
冲泡茯苓粉可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,健脾又有助于提高免疫力。茯苓鸡肉馄饨取茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g,将茯苓粉与面粉...
鸡蛋用蒸煮的方式烹饪可以防止油脂和胆固醇含量增加,有益于心脏。同时,蒸鸡蛋的蛋白质消化率可达到92%左右,口感嫩滑,有利于老人和儿童等消化系统相对较弱的人群食用...
晚餐吃太晚,胃部就没有充足的时间进行消化,消耗不了的热量就容易在体内囤积成脂肪,如果晚餐能够在七点之前吃完是最好的,这样不仅肠胃可以有足够的时间进行消化,而且也...
把水果放在清水里浸泡,泡出水果表皮在生长和储存过程中的农药残留。然后再彻底洗干净。把果皮削掉。有的农药是不溶于水的,即使浸泡了也无法消除残存的农药,削了果皮再吃...
晚餐要吃得少,与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在...
三口菜一口肉,要想下午不犯困,最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。 注意食物搭配,适当选用...
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。如果有条件,可以前天晚...
鱼香茄子。用料:长茄子3个、猪肉馅适量、蒜适量、小红辣椒适量、豆瓣酱1大勺、盐1小勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油适量、玉米淀粉适量。做法:(1)...
山药米粥。做法有两种:其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若将粳米换成补血的紫米(俗称“血糯米”),那就更好。其二用山药、红枣和少量糯...
鸡蛋最好在早上吃,既容易吸收又补充营养,有利于供给一个上午的能量。吃鸡蛋的个数要求:需求量大的人如儿童、孕妇或运动员等可以每天吃一两个,一般人吃一个一天,但肥胖...
红枣红枣跟枸杞搭配之后可以达到改善面色、防治手脚冰凉的效果。红枣枸杞对女性最有益,对于体质虚弱、抵抗力差的人都有很好的效果。可以选择红枣以及枸杞,放入到杯中用开...
鸡蛋里的主要营养成分是蛋白质。当人吃进蛋白质以后,如果吸收得很好的话,那么尿中的尿素含量就会增多,这是因为蛋白质在人体内“燃烧”,最终的产物是尿素,通过尿液排出...
煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法,也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品,煮的时间也...
利用油香味。 利用酸味。 利用糖醋调味。 采用保持食物原味的烹调方法。如蒸、炖等,有助于保持食物原有的香味。 可用中药材与香辛料调味。使用当归、枸杞、川芎、红枣...
元宵切忌炸着吃很多人都有炸着吃元宵的习惯,因为油炸之后的元宵香脆可口,更符合人们对口感的要求。但是,油炸类食物吃多了,不仅会伤胃,还会致使人们肥胖。油炸元宵更是...