准备材料:咖啡菇10朵、牛肉馅(可其他肉)、葱姜蒜、黑胡椒、酱油、盐、糖、料酒。制作步骤:葱姜蒜切末加上酱油,盐,料酒,糖把肉馅腌制入味,腌制的时候可以处理咖啡...
清炒干鲍鱼菇。食材:干鲍鱼菇,盐,白糖,味精,食用油,蒜末各适量。 做法:将干鲍鱼菇洗干净之后切成片放在一个容器里备用;锅中倒油,油热之后将蒜末倒进锅中,先炒出...
做法一用料:凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、香葱、姜、蒜、花椒、面盐、鸡精、干辣椒。选黑色小朵平菇,摘好后用清水淘一遍捞出沥干水,加入盐抓匀,杀出水分,再将水分挤干。...
用料:黄瓜1根,九道菇50克,培根3片,油1小勺,盐1克。做法:步骤一:黄瓜洗净切条,九道菇洗净,培根切条;步骤二:起油锅加热,放入培根煸炒;步骤三:放入九道菇...
清炒鲍鱼菇。食材:鲍鱼菇1个,葱姜适量,蒜少许,辣椒,九层塔,米酒,黑芝麻适量,冰糖,酱油,蛤蜊汤汁。 做法:锅中适量油烧热,放入姜片爆香,变色后下入鲍鱼菇;放...
做法一用料: 白玉菇150克、鸡蛋3~4个、青椒1个、葱2根、红萝卜1小段、盐油适量、鸡精适量。准备好食材。把食材清洗干净,沥干水份,切成自己喜欢的模样待用。白...
做法一食材:杏鲍菇1根、五花肉500克、面粉800克、胡萝卜1根、黑木耳15克、鸡蛋1个、酵母粉5克。取一干净的容器放入800g的面粉。在面粉里加入一勺的白糖来...
【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升,蛋黄一个,细砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒、可可粉适量。做法:厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀;用微...
蟹味菇羹作法流程将蟹味菇去蒂,清洗,切割成片状;小麦面粉放进碗内,添加适量凉水调为糊;坐锅打火,入食用油烧开,资金投入葱末进行爆香,添加蟹味菇片、盐、鸡精、白胡...
做法一:主料:鲜红菇500克,母鸡1只(约重1500克)。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去...
干锅茶树菇食材:鲜茶树菇750克,五花肉200克,干辣椒1抓,花椒1抓,葱2根,姜1块,郫县豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,老抽少许,白糖1茶匙。做法:将鲜的茶树菇放...
做法一:准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净,上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟;煮熟之...
鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。(1)猴头菇用清水浸泡2个小时左右。(2)将红豆、扁豆、云苓、土茯...
做法一:白玉菇炒时蔬(1)材料:西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末。(2)准备所有食材,处理干净备用,胡萝卜切片,西兰花、白玉菇焯水,捞起...
做法一牛排菇清洗去蒂,炒菜锅里天赋加点植物油,待油稍热后把牛排菇伞朝向下堆放。小火煎个一分钟翻过来,匀称的撒一点儿盐,一点点就行,实际上味淡的人也不太需要调料了...
方法一:把食材清洗干净沥干水份,切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水,大约一分左右捞出。红椒切丝、生姜切片、葱切碎,大蒜拍一下切碎。锅烧热放油、大蒜、红椒、姜...
干煸茶树菇。材料:干茶树菇300克, 葱半根,大蒜两瓣,老抽适量,食盐少许,干辣椒等。 做法:先将大葱和大蒜,干辣椒切好,茶树菇浸泡15分钟,捞出待用;热油,将...
清炒猴头菇。材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。做法:将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴...
猴头菇煲汤。材料:鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。猴头菇用清水浸泡2个小时左右。将红豆、扁豆、云苓...
用料准备:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。...