鸡蛋西红柿。把它排在第一位是因为制作起来很简单,食材只有两样,简单的处理之后下锅炒熟就可以了,所以也成为了很多厨房新手练习厨艺的必经之路。但是正是因此所以有很多...
地皮菜又名地耳、地衣、地木耳,地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,地皮菜炒鸡蛋,就这米饭吃,别有一番风味。地皮菜做汤也是鲜味十足。番茄炒鸡蛋,酸酸...
红烧排骨。红烧排骨色泽非常好,上至老人下至孩童都是非常喜欢吃的。红烧排骨做法也很多,只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。尖椒肉丝。吃米饭的时候最喜欢吃的就...
长寿面寓意:传统历来就有生日吃长寿面的习俗,意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主,只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等,如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生...
肉沫豆角:用料:豆角500克,猪肉碎200克,小米椒5克(不吃辣可不放),大葱大蒜适量,生抽1勺,糖1勺,老抽适量,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量,植物油适量。做法...
儿童版五香红烧牛肉用料 牛腩,山药(土豆也很好),胡萝卜,生姜、大蒜,生抽,老抽,料酒,油,下面可加可不加:花椒,桂皮,八角,香叶,冰糖,干辣椒做法,牛腩切自己...
一锅炖——盆满钵满这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起,在叫“围炉”,川蜀的火锅,广东的盆菜,福建的佛跳墙,上海的全家福,东北的猪肉炖粉...
黑芝麻玉米香饭:(1)材料:玉米、大米、黑芝麻(2)把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;(3)加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;(4)把黑芝麻撒在蒸好的玉米...
四季豆,四季豆是餐桌上的“常客”,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨...
Q弹劲道的山药肉丸子:山药肉丸以其浓郁的香味,丰富的营养价值,劲道的口感而成为独具一格的美食,做好的半成品肉丸可入冰箱冷藏,用来做汤,烫火锅都非常适合。山药其肉...
韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有丰...
鸡丝粉皮,用绿豆粉做成的粉皮经温水泡软之后,配上自制的鸡丝,做成的鸡丝粉皮是夏季很受欢迎的一道凉菜,绿豆粉皮具有清热解毒的效果,鸡丝营养粉丝,并且不油腻,二者相...
冬天可以吃一些冬季时令蔬菜,比如防癌抗癌的花菜。消食化痰定喘,清热顺气,消肿散瘀的白萝卜。补脾肺之气,益肺肾之阴,有滋补作用的山药。能够缓解干燥症状,增强机体免...
凉拌菜:夏天的饭桌上最不可却缺少的就是各种凉拌菜,常见的有凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌西红柿,不仅做法简单,而且清爽可口,最适合闷热的夏天了。苦瓜:苦瓜比较苦,但...
春笋芽:纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽,所谓“尝鲜无不道春笋”,春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。春笋味甘,清热利水,非常适合干燥的春季食用。豆芽...
“道拉基”是朝国语中桔梗花的意思,是朝国农民爱吃的一种野菜,生长在山上石缝中或树根下。朝国族民歌《桔梗谣》所描写的就是这种植物:“桔梗哟,白白的桔梗长满山野,只...
韭菜。春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。 韭菜中含...
西兰花:西兰花含有丰富的维生素A、维生素C与胡萝卜素,可以加大皮肤的抗损伤能力、帮助保持皮肤的弹性。 芹菜:芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡...
青笋炒木耳,准备好食材之后,首先在锅中加入适量的食用油,等油热到五分钟的时候,加入之前准备好的,葱姜蒜,还有花椒,爆炒一下,闻到香味的时候都是提前准备好的木耳,...
韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有丰...