龙虾片是由晒干的虾皮磨成粉,与淀粉搅拌在一起,膨松而成。龙虾片是以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3~4倍,具...
培根是猪肉做的。培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成,烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为...
肥牛片就是真正的牛肉制作出来的,肥牛很多人以为这是一种牛肉新的品种,其实不是这样子的,肥牛是我们平时经常吃的牛肉经过一种叫做排酸的处理过程得到的。经过这样的过程...
吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕...
虾青素是一种酮式类胡萝卜素,化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,红色固体粉末,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂 。它广泛存在于生物...
食材准备:苹果适量、香蕉适量、猕猴桃适量、菠萝适量、无花果适量、紫薯适量、山楂适量、香菇适量、清水适量、糖适量、油适量、盐适量。苹果脆片的做法:首先就是将苹果洗...
剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。令虾头与虾身分离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。握住虾尾,轻轻拔出...
材料:龙虾500g,花生100g,洋葱100g,油,孜然,大蒜,生姜,红辣椒,香葱,盐适量。做法:把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷净。把...
放一点醋:如果小龙虾做的太辣了,可以加一些醋到小龙虾里面。小龙虾吃起来感觉到辣主要是辣椒碱导致的,而醋有一定的酸性,可以和辣椒碱发生中和反应,从而去除一些辣味。...
材料:小龙虾500克,小芹菜适量,小米椒适量,洋葱小半个,大葱1段,郫县豆瓣酱1勺,啤酒一罐,冰糖1小块。小龙虾去掉头部的壳,戴手套防止被夹,一只手抓住小龙虾的...
龙虾洗净,从背部剖开取出虾肉,在刀口两面剞十字花刀,再切成2.5厘米大的块,用盐、醪糟汁、姜、葱腌渍入味,用蛋清豆粉拌匀。锅内菜油烧至五成热时,将龙虾抖散入锅略...
龙虾是一种高蛋白的食物,对于龙虾的保鲜我们必须重视,因为一旦蛋白质变质,龙虾就不能吃了,对此龙虾保鲜一般都是冷冻保存。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外,用一根筷子...
先把龙虾处理好,先拆前面的大夹子,建议用剪刀从关节处剪开,很容易就卸下来了。然后掰开头,掏出虾脑,轻轻的拔除虾仁,去鳃,然后依次分解即可。然后倒上白兰地腌制10...
把小龙虾头去掉,洗干净,用冰球鸡汤做汤底,加半瓶矿泉水煮十分钟。用葱油爆香锅,先爆葱段、生姜切片,油热后放龙虾尾,龙虾尾在放之前要把水分沥干,煸炒一下,等稍微变...
食材:龙虾500克、青椒1个、红椒1个、蒜瓣6瓣、生姜1块、藿香4朵。油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克、白糖3克、鸡精3克。买回家的龙虾,如果有时间放在...
色母片是纳米防串染色母片,采用纳米蜂窝状网孔,具有强力吸附衣物脱落色粒子。色母片有去除衣服污垢的作用,能保持衣物原本色泽,去除汗臭等难闻异味,纳米纤维材质组成...
吉利丁片是从动物的皮肤、骨骼和结缔组织中提取的胶原蛋白。主要成分为蛋白质。而且组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸。其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机...
苦荞片是油炸的。苦荞片是苦荞麦面粉制作的云南特色美食,通常是用热油炸至酥脆后食用。苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦,别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。苦...
贝敏伪麻片是一种感冒对症的药物,是一种复方制剂,贝指的是贝诺酯,贝诺酯是由阿司匹林和对乙酰氨基酚酯化在一起的药物,这两个药物都是解热镇痛药,可以用来退烧,也可以...
雪一片一片是小魔女范晓萱《雪人》 中的一句,歌曲《雪人》收录于范晓萱专辑《好想谈恋 爱》中。歌词如下:好冷 雪已经积得那么深 Merry Christmas t...