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古代人过除夕要吃什么食物
先秦时吃“麦饭”,唐朝以后米、面才普及:无论年夜饭上有什么山珍海味,人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天人最重要的主食,走过了一段漫长的道路。先秦...
2024-07-02 -
除夕夜要吃哪些食物
除夕年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。除夕夜吃饺子是的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成...
2024-07-02 -
生日要吃什么
生日蛋糕，蛋糕是必备品，尤其是孩子自和年轻人是少不了，如果是老年人，也要买，因为这个东西已经普遍了，他们爱不爱吃是一回事，走不走形式是另外一回事。吃长寿面，寿面...
2024-07-02 -
北方小年吃啥
饺子。北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。 粘糕。山东部分地区每年腊月二十...
2024-07-02 -
除夕要吃什么
除夕时人们会吃饺子、鱼、春卷、年糕等。除夕起源于先秦时期，通常被人们称为“大年三十”，是民间的祭祖大节。西晋大臣周处在其所创作的《风土记》中将除夕的前一天称为小...
2024-07-02 -
除夕为什么要吃饺子
吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。而且饺子的外形和元宝相似，除夕夜吃饺子取“招财进宝”之意；饺子有...
2024-07-02 -
为什么除夕要吃汤圆
除夕吃汤圆，可以说是比较多都是南方地区才有的，那么主要是因为汤圆本身就是用糯米粉做成的，也是甜甜的一个口感，所以吃甜食在南方地区大多数都是认为一个比较好的积极的...
2024-07-02 -
除夕这天为什么要吃饺子
过年前家家户户都会包一些饺子，大年三十晚上也会煮饺子吃，为什么要吃饺子呢？因为饺子谐音“交子”，这一天吃饺子取“更岁交子”之意。而且饺子的外形和元宝相似，这个节...
2024-07-02 -
除夕夜为什么要全家吃团圆饭
除夕夜吃团圆饭有阖家团圆、吉祥如意之意。团圆饭的食材众多，代表的寓意也会不一样。除夕吃鱼，寓意着年年有余，吉庆有余。除夕吃萝卜，寓意着新的一年有个好头。除夕吃...
2024-07-02 -
古代对除夕的别称
古代对除夕的别称是“岁除”。除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的...
2024-07-02 -
过小年要吃什么
小年吃饺子、麻糖、火烧、年糕、汤圆、关东塘、米饼等等。小年并非专指一个日子，由于各地的风俗不同，所以小年的时间也不尽相同，比如我国北方地区小年时间通常为腊月二十...
2024-07-02 -
除夕要吃什么饭
年年高——年糕。过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄...
2024-07-02 -
除夕为什么要吃年夜饭
除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这...
2024-07-02 -
过生日为什么要吃蛋糕
吃蛋糕跟我们的人过生日时吃长寿面和寿桃这些是一个意思，表达了对过生日人的一种美好祝愿。蛋糕最早是起源于西方的一道美食甜品，不过早期时候的生日蛋糕具有非常浓厚...
2024-07-02 -
过生日为什么要吃鸡蛋
旧时婴儿降生以后，除了向产妇的娘家专门报喜以外，其他庄邻亲友一般不再通报，产房或者临街的大门上挂一桃枝，上系一红布条，谓之“挑红”，“挑红”的时间，一般在婴儿降...
2024-07-02 -
过新年为什么要吃年糕
过年吃年糕是汉民族的风俗之一，据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。楚国大夫伍子胥，为报父仇...
2024-07-02 -
二月二龙抬头要吃什么食物
二月二龙抬头吃春饼。春饼是人们在二月二最常吃的一种食物，它在民间的寓意是龙鳞。春饼就是面粉制成的小饼，它的韧性很大，口感诱人，在食用时多会配一些酱肉和切好的蔬菜...
2024-07-02 -
为什么处暑要吃酸的食物
秋天一到的时候天气就由炎热逐渐变凉，而处暑正好是温度转换的时间点，这时候中医讲究的是养肺滋阴和祛暑化湿。而在食物的属性来讲，酸味的食物往往能够收敛过于旺盛的肺气...
2024-07-02 -
数九要吃什么
数九后可以吃一些时令的蔬菜和水果，也可以定期食用一些具有温补功效的食物来进行补身。数九是一段温度比较低的时期，数九期间需要每天食用当季的蔬菜和水果，为身体补充维...
2024-07-02 -
人在立春这一天要吃什么食物
立春有吃五辛盘、春卷、和菜和萝卜的习俗。五辛盘：立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘（五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽），供人们在春日食用后发五脏之...
2024-07-02