干煸杏鲍菇(1)原料:杏鲍菇2个;干红椒2个;大蒜2瓣;芝麻少许;葱;油;盐;海天酱油;蚝油(2)做法:准备材料,干红椒切段、蒜切粗米、葱切花;杏鲍菇洗干净后用...
热干面的做法:把热干面提前准备好,准备一些辣萝卜丁、花生碎。准备一颗葱,用水洗干净,切成葱末。开始调制芝麻酱,用一杯温开水,往芝麻酱碗中一点一点的加水,然后往顺...
用料:土豆,青红辣椒,葱,盐、味精。做法:步骤一:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,炒前捞出,沥干水分;步骤二:青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝;步...
五素营养粥(1)用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;(2)米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待...
凉拌黄瓜 用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。 方法;黄瓜洗...
做法一:准备用料。花鲢鱼、淀粉、油炸花生仁、熟白芝麻、老姜、蒜、香葱、豆豉、料酒、酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、盐、味精、香油。鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀...
做法一用料:海鱼一条、葱、姜、料酒、花生油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。海鱼杀好洗干净。盘子地下垫根筷子,放上鱼。撒上一点点的盐、别太多,提鲜而已,还有一点鸡精,料...
鸡丝锅饼【原料配方】精白面粉250克、净鸡肉250克、熟冬笋100克、鸡蛋二只、生油750克(耗250克) 麻油、白糖、酱油、料酒、精盐、味精、葱花、姜末、湿淀...
蔬菜水果沙拉材料:卷心菜200克,西红柿80克,丝瓜60克,辣椒30克,圆葱(白皮)30克,食用油15克,盐2克,柠檬水20克,纯蜂蜜10克。把全部准备好的原材...
凉拌木耳材料:干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。做法:干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。洋葱切圈,...
做法一:准备用料。鲜蘑、鸡蛋、淀粉、面粉、盐。鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用;鸡蛋,...
香菇香菇是世界第二大的食用菌,也是我国的特产之一。它的香味重,口感非常细腻,有“山珍之王”的美称,不管晒干了吃,还是新鲜的时候,都非常的好吃。【香菇汤】制作方法...
杨枝甘露的做法。材料:芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。做法:芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1...
素炒蘑菇。材料:蘑菇(鲜蘑) 150克,香菇(鲜)50克,色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。将鲜蘑菇、水发香菇洗净...
做法一。准备用料:鸡腿、香菇、青椒、料酒、酱油、生姜、冰糖;香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片;泡香菇的水过筛留着备用;鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒...
蒸黄豆芽五花肉面食材:细面条1000g、黄豆芽500克、五花肉500克、香葱少许、老抽2勺生抽1勺、鸡汁1勺、耗油1勺、盐适量、鸡精适量、姜片适量、八角4-6个...
蒜香莲藕虾 食材用料;莲藕1根、虾8个、蒜5瓣、葱1根。 蒜香莲藕虾的做法;将莲藕削皮切成片,放于盘中,锅中倒入适量水,将莲藕放于蒸格中,水开后,转小火.蒸莲...
蚝油炒牛肉。主料:牛肉(肥瘦)300克。辅料:淀粉(蚕豆)3克。调料:小葱5克、蚝油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25...
蘑菇炒肉原料:新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。做法:把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜...
豆面煎饼【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许,清水50克。【制法】将豆面放入盆内,加人香粉、精盐及清水,反复搅打成稀糊状备用。将大铁鏊置于火上...